武汉有哪些特色美食？啤酒鸭一定要品尝，还有一些美食文化值得了解。随着生活的快速发展，人们也会注重于饮食健康，品尝更多的美食开发自己味蕾。中国美食种类繁多，口味也是千变万化吸引着很多国内外的游客前来品尝中国美食。面对众多美食，今天就来看看武汉有哪些美食值得品尝。
第一个就是啤酒鸭。说到这个美食大家应该都不陌生了，啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴，深受大家喜爱。啤酒鸭顾名思义是需要啤酒和鸭子一块蒸煮而成的美食。啤酒鸭在制作中所需要的一只鸭，啤酒还有生姜，大蒜等等一些调料。先把生姜，大蒜等一些食物进行翻炒，然后将鸭肉放到锅里进行翻炒，最后加入啤酒进行炖。
做成之后的啤酒鸭不仅色香味美，还有一股啤酒的清香味。啤酒鸭也有很丰富的营养价值。也是到武汉一定要品尝的美食。
第二个就是糯米鸡，说到糯米鸡一些朋友应该都是一头雾水，糯米和鸡可以放在一块食用？两个美食结合在一起味道还是很鲜美的。在制作糯米鸡的时候需要荷叶，糯米和鸡肉，以及一些味精，盐等一些调料。
在制作的时候先将糯米蒸熟，然后将鸡肉切块进行翻炒。最后将糯米里面放入鸡块然后用荷叶包起来放在锅里进行蒸煮，糯米鸡也有很丰富的营养价值。可以止咳化痰，养胃的功效。对于这些美食你还有什么需要补充的吗？
