一年一度的月饼节就要到了，很多人都开始在网上物色适合带回家的月饼了。不知从哪年开始，月饼种类越来越多。
市面上各式各样，五花八门的月饼让人挑花了眼。尤其是近几年新兴起来的一些 中西结合 的新式月饼，简直美得让人下不了嘴！
这些新式月饼颜值爆表又好吃，一出现就成了许多追求生活质量的小资们的最爱，中秋节回家是必须要带回去和家人一起品尝的。
今年中秋节，你想把哪个月饼带回家？
桃山皮月饼
桃山皮月饼是近期才兴起来的月饼，它的灵感来源于日式月饼，日式月饼是日本佐茶点心 和果子的一种。它外形小巧精致，颜色丰富多彩，印花简约优美。
它是由云豆沙、牛奶、蛋黄和奶油制成，口感软软的，纱纱的，光是摆在一起就十分赏心悦目了，禅意十足，十分受小资人群和茶道爱好者的欢迎。
冰皮月饼
冰皮月饼是一道中国传统点心，它由于外观看起来洁白通透，像冰一样，所以被称为 冰皮月饼 。
不同于普通月饼的外皮用糖浆制成，冰皮月饼的外皮是由糯米粉制作而成的。所以看起来洁白似雪，并且不用烘烤，需要冷藏。
现在的冰皮月饼种类就更多了，而且也不仅限于白色，但小资菌还是觉得白色的最好看。
巧克力月饼
巧克力月饼，顾名思义就是用巧克力做的月饼，是 中西结合 的代表糕点。既然外壳是巧克力做的，那么馅料肯定也与传统月饼不同，它的馅料一般有： 麦香、蔓越莓、草莓葡萄、奥利奥 等。
这种月饼口感细腻甜美，入口即化，有浓浓的巧克力的香气，并且颜值爆表，非常适合男生送给心爱的女孩子。
冰淇淋月饼
冰淇淋月饼是近几年出的新式月饼，一经上市就备受消费者欢迎，尤其是哈根达斯月饼。整体用哈根达斯冰淇淋制成，口感绵软清凉。
不过这种月饼在运输和保存上比较麻烦，必须保证冷冻环境下保存。
水晶月饼
这种月饼外观晶莹剔透像是水晶一样，所以被称为 水晶月饼 。可以轻松透过月饼皮看到月饼里的馅料，非常 小清新 。
口感也清爽滑嫩，深受女孩子和小朋友的喜爱。
麻薯月饼
麻薯是一种用糯米制作的台湾小吃，口感有些像我们吃的年糕。麻薯月饼结合了麻薯和月饼的制作方法，用麻薯做外皮，裹上各种馅料制成。
麻薯月饼的外观饱满圆润，吃起来Q弹细腻，并且不会油腻。它有多种口味供人们选择，抹茶味是最受人们欢迎的一种。
有人说新式月饼的出现会冲击传统月饼的地位。小资菌觉得并不会，传统月饼毕竟是从古至今传承下来的，中国人共同的味觉记忆。
但近几年来传统月饼越来越注重包装而忽视了月饼最重要的味道，反而让人觉得新式月饼比较划算。希望传统月饼能把重心重新放到味道上来。
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