微量元素“锌”对人体的作用1、儿童如果缺锌，可导致儿童生长发育迟缓、厌食、异食癖、口腔溃疡、痤疮，营养不良、身体抵抗力差。2、人体如缺锌，可导致伤口不容易愈合，还会得结膜炎、口腔炎、舌炎、腹泻等。3、锌对前列腺疾病和精神失常有预防和治疗作用。4、锌能加强机体的免疫力，对预防疾病有重要的作用。5、人体内有足够的锌能保证性欲旺盛、性功能和生殖能力正常。锌的食物来源锌普遍存在于各种食物中，其中动物性食品含锌丰富，且吸收率极高。蛋黄、鱼、海带、羊肉、豆类、动物肝脏、牡蛎、南瓜子、鲜虾、大豆、禽类、谷类等，都是富含锌的食物。青春期及成年男性为15毫克/天，女性为12毫克/天。婴儿和儿童由于生长发育较快，所以对锌的每天相对摄入量较高。婴儿（0～1岁）为5毫克，儿童（1～10岁）为10毫克
