7月14日,云南昆明一女子吃野生菌中毒,被送往医院,被朋友拍下匪夷所思的一幕。躺在病床上手舞足蹈,戴着口罩看向前方,用手反复做出拿捏的动作,还抬起脚配合。
事后,她向朋友及媒体解释说当时自己真的看到小人了,很有很多小精灵,以及花、云彩各种,特别有意思。
小编突然意识到,又到了云南人吃菌的季节了。
看了下往年同时间的热搜,总能发现云南人和菌的身影。
年年中毒年年吃,对云南人来说,菌子真的是一种无法割舍的爱......
@amala-vij:每个云南人身边都有一个吃菌中过毒的朋友,虽然身边很多这样的例子,但还是有很多人禁不住诱惑,夏季不吃菌一年就白过了
@潜龙勿用易小畅:不吃菌的云南人算云南人吗!!从小吃到大没中过毒,希望这个夏天过得去……老人们都说这是命,一桌子吃菌的,有的毒死了有的屁事没有,反正每年七八月总要死那么几个
@vikalpa:云南人骂人是疯子会说“你怕是吃着菌儿了!”可见中毒普遍!哈哈哈!
有网友表示,你永远无法想象云南人有多爱吃菌。每年到了这个季节,自己的父母就差点搬到山上住了。
虽然菌子的味道很鲜美,但作为一种食物,我们最应该关注的还是它的安全性。
所以今天给大家扒一扒,云南野生菌中毒是一种什么样的体验,以此为鉴......
吃菌中毒的第一阶段:出现幻觉,也就是网友常常说的,看到小人在天花板跳舞,厨房跑进去一条龙......
重点来了,中毒第二阶段:上吐下泻,恶心反胃,严重可导致器官衰竭,危及生命。
微博上的话题看起来挺欢乐,实际上云南当地的急诊室,已经挤满了一堆痛苦的中毒者。
云南某急诊医生的朋友圈:
严重的中毒者可不是上吐下泻那么简单,留下后遗症的,甚至抢救不过来的例子都不在少数。
所以吃菌一定要非常谨慎,保证安全的情况下再尝试。分享一个云南网友的吃菌经验,可以参考一下:
1、手机识图看是哪一种菌子,能不能吃。
2、炒菌子时间炒长一点,我都十分钟以上。
3、炒菌子之前一定要多放大蒜,大蒜不要油炸,丢锅里紧接着下菌子,稍微放一点水,水不要多放,洗干净的菌子里也有水。
4、起锅后大蒜变成其他颜色千万不能吃。
5、炒菌子要时刻看着锅里,记得翻炒,不能炒糊了。
6、杂的菌就不要买了,不是资深的像我这种好多菌都分不清,万一误食就完蛋了,鹅膏什么的菌混在里面可是剧毒!