珠海市第一中等职业学校坚持“以美育人”，通过内容丰富、特色鲜明的美育活动，实现以美启真、以美引善、以美养性、以美导行，让学生在亲身参与中认识美、塑造美、体验美、提升美。
以礼育人，塑造学生美的形象。一是学校编写《珠海一职校学生礼仪手册》，制定师生礼制，编制礼仪操，开展礼仪训练，通过礼仪常规检查促进礼仪标准内化为自身的文明素养。二是设置礼仪课程，开设《现代礼仪教程》、《形体训练》课，系统传授中外礼仪礼节等，并辅以《弟子规》国学经典解读，让学生全面了解中国传统美德，懂礼、习礼、守礼、行礼。三是制作礼仪警言，让礼仪规范入脑、入心，举办学生礼仪风采大赛，展示礼仪教育成果，传播礼仪规范，通过礼仪教育塑造学生美的形象。
以课导行，提升学生对美的认识。一是学校90多个班相继开设了舞蹈、书法、美术、形体、音乐欣赏、器乐、文学欣赏等美育课和选修课，引导学生正确认识美、追求美、欣赏美、践行美，提升自我修养。二是学校累计投入2000多万元，大力建设和改造美育设施，建有现代化的形体训练室、管乐团演奏厅、画室、摄影室等教学场所，钢琴、小提琴、管乐、摄像机等教学设备一应俱全，高定位、高起点、高规格地提升美育教学硬件水平。三是配齐配足艺术教师，学校在现有艺术教师的基础上聘请校外艺术大师、相关行业专家为兼职教师，满足学生对各类艺术课程的学习需求。
活动引领，让学生体验美。一是学校创建50多个美育类社团，覆盖舞蹈、书法、摄影、演奏等各门类艺术形式，让学生在互相学习、彼此鼓励中共同接受美的熏陶，享受美的教育。二是举办大型美育展演活动，在艺术教师指导下，学生自主策划举办五四艺术展演、新年音乐会、流行歌曲大赛等，在实践中分享美育成果。三是开展精品社团进社区活动，每年定期联合社区居委会举办艺术展演、送美进家门等活动，在带给社区居民美的享受的同时，提升学生美的感悟。
