国务院联防联控机制于7月10日（周五）下午15:00时在北京召开国务院联防联控新闻发布会，介绍防范疫情输入风险、加强进口冷链食品监管有关信息。
国家卫生健康委新闻发言人、宣传司副司长胡强强
胡强强：
各位媒体朋友大家下午好！欢迎参加国务院应对新冠肺炎疫情联防联控工作机制举办的新闻发布会。
今天的发布会，我们邀请到了商务部、海关总署、市场监管总局相关负责同志和国家食品安全风险评估中心专家围绕防范疫情输入风险、加强进口冷链食品监管这一主题，回答大家关心的问题。
下面我介绍一下今天出席发布会的各位嘉宾，他们是：
商务部对外贸易司司长 李兴乾
海关总署进出口食品安全局局长 毕克新
市场监管总局食品经营司副司长 党倩英
国家食品安全风险评估中心副主任、研究员 李宁
我是国家卫生健康委新闻发言人 胡强强。
首先，通报一下疫情情况。7月9日0—24时，31个省、区、市和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例4例，均为境外输入病例；无新增死亡病例；新增疑似病例3例，均为境外输入病例。当日新增治愈出院病例19例，解除医学观察的密切接触者311人，重症病例较前一日减少1例。境外输入现有确诊病例71例，现有疑似病例5例。累计确诊病例1962例，累计治愈出院病例1891例，无死亡病例。截至7月9日24时，据31个省、区、市和新疆生产建设兵团报告，现有确诊病例342例，累计治愈出院病例78609例，累计死亡病例4634例，累计报告确诊病例83585例，现有疑似病例8例。累计追踪到密切接触者765615人，尚在医学观察的密切接触者3796人。无症状感染者方面，31个省、区、市和新疆生产建设兵团报告新增无症状感染者3例；当日无转为确诊病例；当日解除医学观察2例；尚在医学观察无症状感染者113例。累计收到港澳台地区通报确诊病例1860例。其中，香港特别行政区1365例，澳门特别行政区46例，台湾地区449例。近10日，全国单日新增确诊病例均维持在个位数，新增境外输入确诊病例占81.4%。外防输入压力仍然繁重。要保持警惕，继续加强口岸边境疫情防控措施，将境外输入风险降到最低。以上是疫情情况。
下面进入今天的现场提问环节，请记者朋友围绕今天的发布主题提问。提问前请先通报所在的新闻机构。
南方都市报记者：
我想请问的是，我们对于进口食品是怎么监管的？进口食品有没有输入病毒的风险，怎么评估这方面的风险？谢谢。
市场监管总局食品经营司副司长党倩英
党倩英：
谢谢记者的提问。市场监管部门高度重视进口食品的质量安全，与海关总署建立了密切的分工协作机制和信息通报机制。对于在国内市场销售的食品，无论是在国内生产的还是从国外进口的，都要依照食品安全法的规定进行严格监管。今年上半年，国内市场销售的进口食品，国家食品安全监督抽检合格率为99.25%，质量安全总体稳定。抽检不合格率为0.75%，主要不合格项目为农兽药残留超标和质量指标不达标。市场监管部门进行了处置，对违法违规行为进行了查处。对于海关进口食品抽检发现的问题和通报的信息，市场监管部门将督促国内经销商及时采取相应的风险控制措施，该停售的停售，该下架的下架，该召回的召回，该处置的处置。
刚才，海关发布了进口冷链食品外包装检出新冠病毒阳性样本情况，按照海关的统筹安排，市场监管总局将指导地方市场监管部门，督促相关产品的经销商采取停止销售、下架封存，配合进口商做好产品召回等工作。谢谢。
封面新闻记者：
关于在加强食品安全监管方面，市场监督管理部门都采取了哪些具体措施，谢谢。
党倩英：
谢谢记者的提问。为保障人民群众的食品安全，市场监管部门认真落实党中央、国务院的部署，采取了一系列的监管措施，严防严管严控食品安全风险，严惩违法违规行为，切实防范系统性食品安全问题。今年以来，对“米袋子”、“菜篮子”等重点食品开展专项监督抽检，共抽检样品5.4万批次，检出不合格样品428批次，总体合格率为99.21%，不合格率为0.79%。对不合格产品及时进行了处置，有力保障了人民群众饮食安全。
新冠肺炎疫情发生以来，我们针对重点产品、重点场所、重点环节，进一步完善相关监管措施。
一是完善监管办法
市场监管总局出台了《食品生产经营日常监督检查办法》《食品生产经营风险分级管理办法》《餐饮服务食品安全操作规范》等制度规范。今年3月份，还专门发布了《关于加强冷藏冷冻食品质量安全管理的公告》，对提供冷藏冷冻食品贮存服务业务的机构提出了备案要求，明确食品生产经营者要对冷藏冷冻食品贮存和运输服务提供者进行审核、监督和过程管理。这些管理办法既有利于强化食品质量安全管理，也有利于防范新冠肺炎疫情。
二是督促落实主体责任
要求食品生产经营者严格执行进货查验、索证索票、人员健康管理制度，严格落实加工制作规范，以及餐饮具清洗消毒等要求，对违法违规行为进行严肃查处。
三是严格监管执法
市场监管总局要求各地对市场上无法提供检验检疫合格证明的畜禽肉类，无法提供产地证明、购货凭证的水产品，不符合食品安全标准的食用农产品，严格进行查处，提醒食品生产经营者做好个人卫生防护。谢谢。
胡强强：
由于时间关系，提问环节就到这里。谢谢各位记者朋友，谢谢各位嘉宾。今天的发布会到此结束。
来源：市说新语
原标题：《国务院联防联控机制召开新闻发布会 防范疫情输入风险 加强进口冷链食品监管》
