葡萄干麦片饼干怎样做 葡萄干麦片饼干最正宗的做法,葡萄干麦片饼干怎样做 葡萄干麦片饼干最正宗的做法做法图解?民以食为天,吃对我们还是非常重要的,一道美味的食物入口的那一刻也是最美妙的感觉,今天勤奋的白狼945为大家带来葡萄干麦片饼干怎样做 葡萄干麦片饼干最正宗的做法做法图解,我们一起来学习一下吧!1.奶油软化后,与细砂糖打至松发变白。2.蛋打散成蛋液后,分2∼3次加入作法1中拌匀,筛入低筋面粉,再加入鲜奶搅拌均匀。3.葡萄干先泡水软化,沥干水分后切碎,与燕麦片一起加入作法2中拌匀即为面煳。
1葡萄干燕麦圆饼
1.把鸡蛋打散,加入植物油打匀,再加入红糖打匀至完全混合
2.把面粉和泡打粉混合倒入,用橡皮刀拌匀,
3.再依次加入燕麦片和葡萄干拌匀
4.将面团搓成小球压扁,放入铺了烤盘纸的烤盘中,
5.180度烤20分钟即可
2燕麦葡萄干甜饼
1.低筋面粉100克,燕麦片35克,白砂糖70克,红糖30克,色拉油65克,鸡蛋30克,葡萄干45克,泡打粉1/4匙,苏打粉1/4匙。
2.鸡蛋打入色拉油中,加入白糖及红糖,搅拌均匀。粉类共同搅拌均匀,加入液体中,搅拌均匀。因为我放了一个鸡蛋,比原方子多了点,所以加了10克的燕麦片和10克的低筋面粉。你也可以自己斟酌。只要面糊不是很稀,能够拍成小饼就好了。
3.面糊和好后,用手搓成小圆球,再按扁放入烤盘即可。放的时候烤盘内先放油纸或油布,面饼放的时候要留空隙,它烤后会膨胀。烤箱预热,180度,中层,20分钟左右即可。(根据实际情况定)
3燕麦核桃饼干
1.植物油加入鸡蛋和白糖
2.然后用电动打蛋器打二分钟左右
3.低筋面粉加小苏打混合均匀过筛
4.然后将面粉倒入油中
5.再倒入即食燕麦片
6.核桃仁提前用150度的烤箱烤八分钟左右。因为核桃仁在饼干内部,所以要烤一会儿大约八成熟再放入饼干中,如果是装饰在表面可不用烤
7.针核桃切成碎粒也倒入容器中
8.翻拌均匀
9.分成小面团,按压在烤盘上
10.烤箱175度预热中层烤15-20分钟左右
4燕麦饼干
1.鲜奶用小火稍稍加热至40度左右,加入牛油融解。
2.鸡蛋打散,与蜂蜜拌匀。
3.自发粉和燕麦粉过筛,加入鸡蛋液中,和匀,然后再加入融解的鲜奶牛油,一起拌匀成为稀面糊。
4.在稀面糊中加入燕麦片和葡萄干,拌匀成为较稠的燕麦面糊,备用。
5.烤盘内铺上一层锡纸或油纸,用汤匙舀起一匙面糊,薄薄地铺在锡纸上,边缘稍稍平整一下,尽量弄成圆形小饼干的形状,间隔一些距离放入烤盘。
6.烤箱先预热200度2分钟,送入烤盘,200度烤15分钟左右。看到饼干表面成为淡棕色时,取出,摊凉即可。
5燕麦饼干
1.燕麦,椰蓉,低粉混合
2.色拉油,麦芽糖浆,糖混合搅拌均匀
3.将1步原料加入到2中,拌合均匀成团
4.烤箱预热175度,中层上下火12分钟左右