黄渤真的是一位神奇的艺人，他做演员演技没的说，他还有一副好嗓子会唱歌，春晚时和陈伟霆一起跳舞舞技不输，综艺节目里是高智商情商担当，第一次拍的电影也是中上水准。这不，他又出了一款品质真人秀。
4月30黄渤参与的真人秀《忘不了餐厅》播出第一期，很多人本来是冲着黄渤的笑点去，到最后却哭着面对自己。黄渤一直以高情商出现在大众视野里，性格好，聪明，还幽默，简直是好男人的标准。做了这个综艺，更加完美了。节目播出后口碑飙升，豆瓣评分高达9.3分，在上周综艺榜口碑第一，堪称良心综艺。
《忘不了餐厅》与其说是一档综艺真人秀，不如说它更像一档公益科普节目，由黄渤带着5位患有阿尔茨海默病的老人，在餐厅里共同成长、学习，节目制作剪辑的内容充满正能量，节目中那些乐观面对疾病的老人们让人感动。
这些老人不是明星，甚至称不上是普通人，因为他们都是病人，身患阿尔茨海默症。很多人如果不了解什么是阿尔茨海默症，司令科普一下：阿尔茨海默病，又叫老年性痴呆，是一种中枢神经系统变性病，起病隐袭，病程呈慢性进行性，是老年期痴呆最常见的一种类型。主要表现为渐进性记忆障碍、认知功能障碍、人格改变及语言障碍等神经精神症状，严重影响社交、职业与生活功能。
在这五位老人，分别是每日坚持徒步两小时的退役军人，有严肃的妇产科主任，有教英语的退休老师，有来自上海笑容腼腆的普通爷爷，有喜欢哈哈大笑的普通奶奶。他们的生活态度，都给予我们很大的感动。
《忘不了餐厅》开业的第一天，在客人到达之前，店长黄渤与助理张元坤审查5位老人的前期培训内容，从迎宾到送客，他们认认真真记住流程的样子真的很可爱。忘记带客户结账的李君沪爷爷，更是在正式营业时“认认真真盯梢”，在送走第一位顾客后，他才露出了如释重负的笑容，认真的可爱，也让人心酸。
蒲公英阿姨记错了菜单，导致厨师将客人点的红烧肉加蛋做成了油泼面，这让她十分愧疚不停地问自己“我怎么会把6记成9呢？”为了弥补这个错误她还将油泼面推销给顾客，很棒！他们想要记住每一个步骤不过是为了证明是自己老有所用，失忆症并不能将他们打倒。
第一期中最令人心酸的，就是公主姐姐接待的顾客中有一位小故娘，小姑娘的姥姥和公主姐姐一样也是东北人，公主姐姐与这位小故娘非常的投眼缘，还教她跳东北秧歌。可就在第二天清晨，小姑娘的母亲带着她来向公主姐姐道别时，公主姐姐已经忘了这段还没超过24小时的美好记忆。她眼中的迷茫，小姑娘不知所措的神情，令观众们潸然泪下。很多人可能不清楚，这些老人参加这个综艺也是一种非常有效的认知训练。
记菜单、与人交流、成就感与社会责任感令他们倍感幸福。节目中的贾建平主任讲到“中国现有800万-1000万个痴呆患者、700万-800万个血管性认知障碍患者、3100万轻度认知障碍患者、将近有5000万的人患有不同程度的认知功能障碍。”这是一串多么令人吃惊的数字啊，看到他们就会想到自己、父母、长辈，然而值得我们所有人学习的就是永远保持乐观积极向上的人生态度，这也是这个节目最大的社会意义所在。
《忘不了餐厅》的题材咋一看起来并不像是会很火的样子，受众面也不够大，但其举办的意义却是巨大的！它让更多人正视阿尔茨海默病，让年轻人对父母更有耐心，让老年人学会积极面对疾病。对于这部综艺来说，很多人看完是满意的，也终于明白了，为什么黄渤会从《极限挑战》中单独出来，做这样一档素人老年人节目。看完明白了这部综艺的意义，真的适合年轻人观看，看的时候总能触动些什么，让人懂得记忆的珍贵。
