话梅排骨烧腐竹结
原料:小排、腐竹结、话梅、生姜、盐、鱼露、老抽、料酒、七喜。
做法步骤:
第1步、将排骨焯水。
第2步、干腐竹结用水泡20分。
第3步、在焯好的排骨中加入所有材料,加入的七喜没过排骨腐竹,无需加水,开锅后,小火焖煮,带水份烧干。
第4步、出锅!
来自 美食天下 maggie-Tiao 的作品。
时间:2021-05-18 10:27:24
话梅排骨烧腐竹结
原料:小排、腐竹结、话梅、生姜、盐、鱼露、老抽、料酒、七喜。
做法步骤:
第1步、将排骨焯水。
第2步、干腐竹结用水泡20分。
第3步、在焯好的排骨中加入所有材料,加入的七喜没过排骨腐竹,无需加水,开锅后,小火焖煮,带水份烧干。
第4步、出锅!
来自 美食天下 maggie-Tiao 的作品。