成都！一座来了就不想走的城市，成都的生活悠闲，节奏很慢
关键还有很多全国闻名的美食
都在成都可以看得到
其中当属火锅最为诱人
无火锅不成都，红红的油漂在上面
看着就很辣，让你想流口水
火锅能够涮的食材有很多种
但很多人都偏爱毛肚、鹅肠、黄喉、脑花等
蘸料一般都是香油蒜泥
杀菌减辣解腻
还能增加口感和香浓的味道
火锅一直以来都深得消费者的喜爱
无论是中午、晚上还是宵夜
火锅店的消费者络绎不绝
美味的火锅，锅底是关键
满满的都是鲜红的辣椒，辣味是足够了
各种食材放入热汤中烫熟入味
在使用秘制蘸料提味
入口麻辣，嚼上几口后又有那种鲜甜的肉汁味道，非常奇特的感觉
把菜放在红火沸腾的火锅汤底里
烫好了之后再把它放在鲜香的蘸料里蘸一蘸
人间美味就这样诞生而出了
边涮边吃，还不怕菜冷
