很多人煮的“玉米”不香不糯，原来是少放了它，这样煮玉米超好吃！说到煮玉米，很多人都会，也比较简单，但大部分人煮玉米都煮错了，煮出来的玉米不甜不糯还不香，是因为很多人把玉米买回家后洗干净就直接扔进锅里煮，少放了一样东西，所以煮出来的玉米就不好吃，下面给大家说说如何才能煮出又香又糯的玉米。
目前市场上也有许多卖玉米的小摊，很多人也都爱吃玉米，所以只要有玉米卖，就一定不能错过，大包小包的买回家煮来吃，要想煮出好吃的玉米，再买玉米的时候也要注意，很多卖玉米的，为了让顾客更好挑选，就把玉米外面的壳全部剥掉了，所以买玉米的时候一定要买玉米上留有一层壳的玉米，这样不但玉米新鲜，而且煮出来也好吃。
玉米买回家后，然后往锅里加入水，把包好壳的玉米放进锅里煮，很多人煮玉米的时候都是把壳全部剥掉来煮，所以就影响了一定的口感，记住留一点壳，再者，如果玉米买多了吃不完，留有壳的玉米也更容易保存。
玉米放进锅里后，还得往锅里加一点小苏打和盐，这样能使玉米中的营养保留得更多，而且味道也会更加的好吃，盐还能锁住玉米中的水分，能让玉米更加的香甜。
玉米的种类也有很多种，常见的就是白色的和黄颜色的，白颜色的玉米比较糯，一般煮来吃就选择白色的玉米，黄颜色的玉米比较甜，一般适合用来煲汤，你学会煮玉米了吗？
