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圆桌对话:新技术如何助力传统企业转型升级?

时间:2018-07-25 01:03:36

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圆桌对话:新技术如何助力传统企业转型升级?

第二十一届北大光华新年论坛12月14日在国家会议中心举行,本次论坛主题为“奋进新时代:探索新动能”。此次论坛的“圆桌对话”环节聚焦民营企业发展。北京大学光华管理学院教授马力与三位民营企业家——内蒙古伊利实业集团股份有限公司副总裁张轶鹏、特斯联首席执行官艾渝以及泡泡玛特联合创始人司德,围绕如何激发微观主体原动力和创新力展开了交流和讨论。

文化产品更新迭代较快,企业如何应对挑战?新技术如何赋能传统企业转型升级?企业国际化进程中面临的最大挑战是什么?对话中,马力向三位企业家抛出了一系列颇具锐度性的问题。

张轶鹏表示,与二十年前相比,我国人均饮奶量已经提升,北、上、广等一线城市人均饮奶量已达50多公斤。尽管如此,我国人均饮奶量仍不足世界人均的三分之一。在近年发展中,伊利更加注重精细化管理、更关注产品品质。对于品质,我们的理解不仅是产品的质量和安全,更多是营销服务和体验,以及关注大家深层次的营养健康需求。

艾渝认为,随着中国老龄化问题不断凸显,未来要保持经济稳定发展,唯一的办法就是通过新技术实现经济转型和效率提升。可以预见到的是,未来不管你在什么行业,场景、数据将可能成为非常重要的资源。目前的社会经济发展虽然面临诸多挑战,但我们也要看到希望,特别是在智能化、智能经济的这条赛道上,中国处于领先位置。

司德认为,数字化给企业的经营和管理提供了很多可视化的维度,而且让可视化的颗粒度变得非常精细。未来每一个企业都要去拥抱数字化,但是数字化只是一个基础,怎么在数字化条件下不断创新企业的运营和管理,将是每个企业都应该去思考的问题。

以下根据对话实录整理:

企业发展折射中国经济新动能正茁壮成长

张轶鹏:牛奶是最适合人类的营养来源之一。我国人均饮奶量已从二十年前的不足6公斤,提高到36公斤,北、上、广等一线城市人均饮奶量已达50多公斤。尽管如此,我国人均饮奶量仍不足世界人均的三分之一,不足亚洲人均的二分之一。在这几年的发展中,伊利集团更加注重精细化管理、更关注产品品质。对于品质,我们的理解不仅是产品的质量和安全,更多是营销服务和体验,以及关注大家深层次的营养健康需求。我们每天为数以亿计的消费者提供乳制品,到目前为止伊利集团每年的消费人次是13.5亿人次。伊利集团是目前亚洲乳业第一,全球排名是第八。

艾渝:特斯联是一家AIoT(人工智能物联网)的独角兽企业,以人工智能、物联网为核心技术的全球领先的智慧场景服务商。我们主要面向的智慧场景包括智慧安防、智慧消防、智慧零售、智慧能源、智慧服务等,助力传统工业实现数字化转型。成立四年来,我们完成了8500多个项目,获得720项国内国际的专利,先后六次被Gartner评为全亚洲最领先的物联网企业之一。特斯联也是在全球范围内增长最快的AIoT独角兽企业,今年下半年我们刚刚宣布了C1轮20亿元的融资消息,为我们下一步在科研人才的投入以及全球化的扩张打下了非常坚实的基础。

司德:泡泡玛特成立,是中国潮流玩具文化主要的推动者。跟大家比较熟悉的传统的有内容、有故事的IP不一样,潮流玩具的IP背后没有内容、没有故事,背后都是一些优秀的潮流艺术家和设计师,主要用户是在18-35岁的一群人,他们一般都有着比较不错的教育水平和收入,随着经济不断发展,生活水平不断提高,大家对于艺术、设计的追求也在不断加深,潮流玩具的出现满足了这一需求。在刚刚过去的“双十一”,泡泡玛特成为天猫玩具大类目销售第一名,超越乐高、万代等传统的国际玩具巨头。

不断激发微观主体活力、创新力

马力:文化产品更新迭代较快,企业如何应对挑战?

司德:潮流玩具IP背后是大量的潮流艺术家和设计师。就像有的歌手凭借一首歌红遍大江南北,但是如果没有持续的作品就很难继续下去。潮流玩具也是这样。所以,我们在选择合作艺术家的时候有一个非常重要的标准,就是这个艺术家的可持续创作能力是怎么样,我们也希望可以在我们的帮助下,让这些艺术家的艺术生涯可以更长一些。

马力:新技术如何为传统企业转型升级提供力量?

艾渝:今天早上听到徐宪平主任讲到新的基础设施建设,他说以前生产要素是在路上跑,以后是在网上跑,“网”就是互联网和物联网。我们今天场景数字化的转型,很大是得益于现在整个基础设施的变化。5G和NB-IoT(窄带物联网)的布局,使得万物互联成为可能。例如,大家都知道以前在零售行业里电商和传统零售区别很大,电商可以形成一系列数据,而线下的百货是不可以的。

这件事情在今天发生了变化,这就是新零售线上线下的结合和统一。通过我们“云、雾、端”的三级架构,帮助T11新零售、无印良品实现了改变。“端”就是传感器、摄像头等终端设备;“雾”是边缘计算的服务器和存储器;“云”是智慧决策的方式。我们助力这些企业实现了整个新零售的线下场景,基于消费者的动线管理,我们可以捕捉到线下客户对于货品偏好的信息并给予及时的决策依据,实现坪效的有效提升。我想这就是新技术在新环境下给传统行业的转型带来数字化、智能化的帮助。

马力:伊利集团有很多国际业务,在新西兰成立了基地。请问您在国外,比如说向新西兰进行业务拓展的时候,商业谈判里遇到的最主要的挑战是什么?

张轶鹏:新西兰项目的洽谈过程中真的遇到了很多的问题,我想这也不仅仅是伊利,可能是中国品牌走出去会遇到的一个共性的问题。首先,会遇到“有色眼镜”,觉得中国企业可能会有一些短期行为,例如不够重视环境,对于我们产业的可持续发展也持怀疑态度。外方来了中国考察,实地看到伊利是如何与产业上游协同发展的、是怎么保护生态的。最终,他们认为伊利是可以的。

这几年我们在新西兰投资了30亿人民币,做了两期建设,非常成功,不仅雇佣了大量的当地员工,而且我们积极参与了当地的一些社会公益活动,比如说保护当地的三文鱼等等。我们在新西兰的一个提名奖,我们是第一个作为外企被提名的,他考虑的不仅是你的生产经营的问题,还要考虑你的社会责任的履行问题。这个项目也是我们在海外最好的项目之一。

新技术赋能传统行业企业

马力:在新旧动能转换的过程中,您所在的企业和行业是如何通过新技术来助力传统行业来转型升级?

司德:我们曾经相当于是传统的零售公司,开了很多的线下店。借力新技术,我们不断探索打通线上线下。今年下半年,我们专门成立了一个叫“消费者研究”的新部门,将主要分析我们的消费者,不管在线上、还是线下。这个部门将会成为我们企业的“大脑”,指导生产、营销等各个板块。根据我们的理解,数字化相当于给企业的经营和管理提供了很多可视化的维度,而且让可视化的颗粒度变得非常非常的精细。在未来每一个企业都要去拥抱数字化,但是数字化确实只是一个基础,怎么去在数字化条件下通过不断创新运营、管理,将是每个企业都应该去思考的问题。

艾渝:我认为数字化转型是效率提升的一个必要要素。随着中国老龄化程度在加深,未来要保持经济增速、保持发展怎么办?唯一的办法就是通过新技术实现经济转型和效率提升。我们发现,无论是产业互联网、工业互联网、新零售、新制造等等各种概念实际上是一样的。整个模式从以前的To C,往To B、To G进行大转型。以前在移动互联网时代,大家叫收割流量、收割用户,到了现在的智能化时代,开始收割场景、收割数据。可以预见到的是,未来不管你在什么行业,场景、数据将可能成为非常重要的资源,对提升效率有极大的帮助。

张轶鹏:我们行业的发展就是升级转型的这样一个过程。作为首批工信部两化融合的试点企业,伊利的数字化的运用实际上是覆盖全产业链。在养殖环节,现代化牧场都通过信息化手段,每一头牛都有自己的腕表、耳环,捕捉采食量等信息;生产环节,目前一个每天一千吨产能的工厂,核心管控人员不到十个人;消费领域,随着智慧零售、新零售的到来,我们有两个系统,一方面线上我们现在的信息员已经覆盖了250多个门类,覆盖了90%以上的线上信息源,以此了解消费者的消费习惯、偏好、场景和年龄结构等;另一方面,线下浑天仪系统覆盖了500多万的消费终端,也得到了及时、全面、客观的数据。其实用一句话说,我觉得是未来我们比你更加懂你,比你更加了解你在什么时候需要什么样的产品,你的身体需要什么样的营养和健康。所以这样就更加让我们的研发方向更加精准。

祝福:对未来充满信心

马力:请三位用一句话来为大家展望一下未来。

司德:我们自己的经营理念叫尊重时间、尊重经营,我们相信我们民族是一个非常勤奋的民族,我们也相信通过时间、通过我们持续的努力奋斗,我们未来肯定会更好的。

艾渝:虽然摆在我们面前的挑战有很多,但我们也看到了巨大的希望与契机,特别是在智能化、智能经济的这条赛道上,中国远远领先全球。在内部内需有压力的时候,我们期待能跟更多企业一起“走出去”,把中国最先进的技术和能力输出到全世界各地,来实现我们自己的经济转型与发展。

张轶鹏:董事长潘刚先生曾提出一个愿望,就是让世界共享健康。如何实现让世界共享健康?其实就是凝聚全球的优质自然资源,凝聚全球的顶尖智慧资源,编织一个全球的营销网络,然后打造一个全球的健康生态圈。

(文章来源:中新经纬)

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