时间在一分一秒的过着呢，尤其是我们的身边的都是能够看到很多的蔬菜，水果已经来到了，大量的上市让我们能够尝到新鲜的蔬菜水果，对于身体来说也都是一种好处。今天为大家所介绍的也都是在这个时候非常熟知的一种蔬菜了，它的名字呢叫做茄子。茄子的样子特别的漂亮，而且品种也都是有两种的，一种是圆茄子，还有一种是紫茄子，种茄子，它带给我们的营养都是完全不一样的，不知道你们在生活里面到底喜欢吃哪种茄子呢？茄子的做法多种多样了，但是你们在去买茄子的时候真的会挑选吗？买茄子时，应该选择“直的”还是“弯的”？菜农的话让我恍然大悟。
老菜农其实也都是跟我说到了，为什么茄子有的是直的，有的是弯的呢？其实它们在生长的过程的时候呢，也都是有一些发育不良的，就比如说它的一个形状，如果有一些不太好的问题的话，经常都会属于弯弯曲曲的，当然了，还会有一些茄子他们出现营养不良，是因为营养过剩才会有了这样一个弯曲的情况，为什么这样一个茄子它都会出现这种情况，每个地方的不同呢，也都是能够看到它们的生存环境有了很大的差异。如果你买的是一些弯茄子的话，就说明它都是自然生长的。
当我们再去买茄子一般都会挑选他的一个颜值，而这样的一个直茄子其实也都是有了一定的问题的这种茄子，它的一个量毕竟的少，而且我们在去买的时候，经常都会看到他的一个样子，特别的漂亮，一般都是很均匀了，其实有的地方的他们经常都会用到这样的一个调节剂，让这个茄子的样子看起来特别的均匀，也是为了防止这些茄子长得特别的晚，不好卖出去。可是你们有没有发现过，当我们在去买茄子，经常都会觉得这样的一个弯茄子，其实吃起来都会比之前的要好吃呢，因为直茄子并不是属于纯天然的。
如果我们来到超市或者是菜市场，一旦看到这些茄子的话，大家都需要多去注意了，千万不要被小商贩他们给糊弄了，尤其是这样一些茄子呢，我们再去进行挑选，其实都是可以根据它的一个颜色来进行查看。如果是一些非常优质的茄子，它的颜色一般都是黑紫色的，表面有了很多的光泽，如果光泽度特别的不好意思，都说明这个茄子他的时间已经是放了很久了，并不会很新鲜。即使把它做出来以后呢，它的口感并不是很好吃的，因此我们在去买鞋子都可以多去用到这个方法来进行挑选。
这些呢，全部都是老菜农跟我所介绍的，当我们在去买茄子的时候，吃茄子和弯茄子到底哪一种好了？相信你们在看完以后都会觉得非常的清楚了吧，而且我也都是在之前的时候我很不了解了，听到菜农一说话然大悟。原来自己也都是一直买错了呀，因为像是平常买东西的时候，我经常都会看一下他的一个外表皮了。不知道你们再去挑选茄子的时候，也有没有看到过这样的情况呢？可以和我进行留言讨论，我们一起分享。
