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阳春三月 田野里的油菜花

时间:2020-06-01 09:28:51

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阳春三月 田野里的油菜花

黄萼裳裳绿叶稠,千村欣卜榨新油。爱他生计资民用,不是闲花野草流。

第一次读到乾隆的这首诗,是在大学的图书馆里。我能够想到,那漫山遍野的油菜花,不仅具有极高的观赏价值,菜籽成熟后还可以榨油,补贴农民的家用。

对于出身农村的我而言,油菜花是再也熟悉不过了。小时候,每逢村庄的油菜花盛开,整个田野都换了模样,绿油油的菜叶像是一片宽阔的海,黄灿灿的花蕊就像海上翻滚的浪。春风拂过时,绿色的海,金色的浪,我以为那就是书中传说的大海。

初春时,油菜种子破土而出,冒出了嫩绿的芽尖儿,精神抖擞。过不了多久,那些长得肥肥大大的油菜苔,经过厨娘的巧手加工,或是清炒,或是凉拌,又变成了饭桌上一道美味的菜肴。

到了农忙的秋收时节,勤劳的农民又去地里收割油菜籽,拿到市场上去卖。还有些心灵手巧的农户,自家榨成菜籽油,炒菜时放上几滴菜油,菜色更加鲜亮,就连闻起来也是香喷喷的。

如今,市场上还贩有油菜花蜜,外观晶莹剔透,结晶细腻,富含人类所需的维生素和有机盐,具有保护肝脏、护肤美容、提高免疫力的功能,是一种营养丰富的绿色天然食品,颇受男女老少的喜爱。

每逢油菜花盛开时,我仍会想起记忆中的那片田野,想起那些朴实能干的农户,想起那段天真无邪的时光。田野里的油菜花错落有致,一株株,一排排,熙熙攘攘,恣意绽放。绿色的枝杆上,撑起了一簇簇金黄色的花儿,还有些娇羞的花骨朵,仿如刚出浴的美人,犹抱琵琶半遮面。

在江西婺源、陕西汉中、广西阳朔、贵州龙宫……这些地方都种有大片的油菜花田,每年春天,金黄色的花海,镶嵌在青山绿水中,让游人心神荡漾。花期较长的油菜花,显示出朝气蓬勃的生命力,美得如诗如画,恍如人间仙境。

相传,油菜花还有一个美丽的传说。一位叫阿鲁的彝人小伙,每次上山砍柴时,在河边都会遇到一个年轻貌美的姑娘洗衣浣纱。有一次,阿鲁砍柴回家时,发现姑娘失足落水,阿鲁跳入河里搭救,姑娘为报恩以身相许。阿鲁担心姑娘跟他受穷,婉言拒绝了,姑娘知道原因后跟他坦白,她是天上的仙女。后来,仙女拿了天上的星星让阿鲁播种,这就是油菜花。阿鲁凭借着勤劳,也带着村里的人一起发财致富,娶回了这位姑娘。

油菜花的花语是“加油”,象征着一种顽强的生命力,生机勃勃的浪漫宣言。看起来极其普通的油菜花,有着赏心悦目的花海,有着灿如骄阳的热情,但她平凡而质朴,初长时可入味做菜,花开时可供人欣赏,丰收时可以榨油。

她没有寒梅的一身傲骨,没有茉莉的清纯芬芳,更没有牡丹的雍容华贵。那单朵的油菜花,细微处毫不起眼,平凡至极,但每一朵花都奋发向上,团结地凝成一股强大的力量,成为春天最靓丽的一道风景。

我想,油菜花就像是那些为祖国发展无私奉献的人。他们或是医者仁心,默默地守护着病患的健康;他们或是甘为人师,精心地培育着祖国的花朵;他们或是绿化工人,耐心地守护着城市的整洁……

没有一朵花的盛开是卑微的,春天总会记住她的模样,风总会留住她的清香。

看着田野里的油菜花,我陷入了良久的沉思。希望我们每个人都能像风中的油菜花,虽是渺小,但心却永远向阳。

作者:秦雨 花笺read

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