美食最棒的地方就在于，我们处于最美好的年华，我们可以尽情的放肆，每天足不出户便可以酣畅淋漓。那么我们今天就学做这几道菜吧。 脆炸南乳骨 主料：五花肉500克。 辅料：南乳4块，蒜1瓣，小葱2根，糖1茶匙，料酒1小勺，酱油1小勺，植物油适量。
潮式包菜炒饭 主料：包菜100克，剩饭1碗（约200克） 辅料：瘦肉100克，小葱1棵，油适量，盐适量。 包菜切成丝煮熟之后将其放在米饭上，再将炒好的肉丝叠加上去，最后表面上撒上一层葱花即可使用。
陈皮兔丁 主料：兔腿500克 调料：食盐3克，酱油10克，醋5克，葱5克，姜5克，花椒20粒，干辣椒10个料酒10克，香油1小匙，陈皮5克，白糖3克，植物油100克。
大蒜烧鲶鱼 主料：鲶鱼2条 调料：色拉油适量、姜3-4片、蒜1头半、生抽适量、老抽适量、淀粉适量、豆瓣酱1勺、黄酱1勺、白糖1小勺、水适量。 这种鱼营养价值较高，是很适合现代人的健康食，虽然简单，却回味无穷
剁椒蒸芋仔 主料：芋头450克。 调料：食盐4克、葱5克、生抽5克、剁椒50克、植物油少许。 做法：芋仔去皮洗干净，在去皮芋仔上，铺上剁椒上锅隔水蒸，浇上烧热的油就好了。
豆豉蒸腊肉 主料：腊肉350克。 调料：豆豉一勺、食盐3克、酱油4克、味精6克、蒜5克、料酒3克、蚝油5克、香油3克、大蒜50克、植物油50克 温馨提示：腊肉在常温下保存,农历三月以前味道是最正宗的时候,随着气温的升高,腊肉虽然肉质不变,但味会变得刺喉。
