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导语：随着时间的推移，疫情的状况显得越发紧迫，但是我们众志成城一起对抗这次劫难，相信待到春暖花开之时，我们一同品尝香气四溢的武汉热干面，武汉加油，全国为你加油。在众多白衣天使的努力下，在全国人民的共同努力下，我们一定会很快迎来胜利的号角。
【武汉热干面】加油
遥想当年美食，武汉热干面依然历历在目，美味的口感依然让人浮想联翩、口水直流，如今的武汉已经封城，全力的对抗疫情，那么好吃一口热干面的吃货们该怎么办呢？没关系，我们可以一边在家里吃着热干面一边为武汉加油打气，今天小猪就为大家介绍一款正宗的武汉热干面的做法。
【武汉热干面】食材
食材：碱面半斤
配菜：榨菜少许、芹菜少许、
佐料：芝麻酱一勺、花生酱一小勺、辣椒油一小勺、生抽老抽各一大勺、鸡粉一勺、盐少许、花椒油一勺、糖少许、芝麻油一大勺、油泼辣子，色拉油少许
【武汉热干面】具体步骤
1、将榨菜和芹菜洗干净，沥水控干备用；
2、将上述说的佐料放在碗中充分的混合均匀，备用；
3、起锅烧水，水开之后下入碱面，煮两分钟捞出沥水，备用；
4、沥水后的面条加入少许的色拉油，用筷子掸面，这样面条才会均匀地沾上色拉油；
5、趁热在面条中加入调好的酱汁，搅拌均匀，再撒上准备好的榨菜和芹菜碎就可以了；
一份美味的武汉热干面可以端上锅品尝啦，吃着武汉热干面心系武汉情，希望武汉希望我们全国可以尽快的度过这次考验，也希望这次疫情之后我们可以更加的珍爱我们的环境，这样病痛才会真正地远离我们。
厨房小贴士，美食不可少
首先，在面条中加入色拉油的目的可以使面条更均匀的沾上酱汁，这样吃起来更加的有味道；
其次，煮面的时候煮到八分熟就可以了，这样的面条更加Q弹劲道；
再次，加入酱汁的时候一定要趁热，这样酱汁才会在热量下和面条快速的结合入味
最后，在撒入榨菜和芹菜的时候，可以适量的撒入一些花生碎，这样吃起来花生的香味更浓也更香。
结语：吃了别人的嘴软，既然今天大家吃了武汉的热干面，那么都为武汉点个赞，让他们看到很多人还是再为他们加油的，特别是一线的那些白衣天使，他们冒着生命危险去救死扶伤，我们紧记不要出门为国家增添负担，勤洗手勤喝水勤通风，首先保护好自己，这样也算是出的一份力，其次为武汉加油，相信我们一定会很快的度过这次战“疫”。
今天的美食推荐就说到这里了，喜欢这道美食的朋友欢迎关注、留言、转发、收藏，我们明天再见哦！
