春天的味道始于小河里那冰裂的声响，如果没有冰裂的声音，那是没有春味的。
记忆里的春天一到，那些村里的鸭子摇摇晃晃地下了水，划开沉静的湖面，春也就开始了。周末小伙伴们领着自己家的狗，拿着铲子，提着篮子，去田里挖野菜。挖回来的野菜，下面条时放下或者蒸着吃，春味在嘴里出了声响。有时候会在河沟边寻找茅芽根的嫩芽，吮它们的汁液。梧桐树花开的时候，摘几朵花，舔花的根部，蜜的味道可以记住一辈子。
等到那苍斑的老榆树的芽吐出来的时候，又有了盼头，过不了多久，就可以捋榆钱了。捋上一把放在嘴里，那春的清新留于唇齿间。蒸熟的榆钱馍，把春味又延长了很久。
姗姗而来的槐花绽放枝头，风一来，那香味沁人心脾。蒸上一锅槐花，拌上蒜汁，这味道是无法用文字写出的。
如今的春味呢？
