大家好，欢迎来到百家号七禾美食秀，我们今天要说的是：土豆里面塞糯米，营养解馋，我家常吃它，软糯好吃，做法太容易了
说到土豆是我们平时生活中最常见，也是最普通的蔬菜。它营养丰富，含有蛋白质和维生素，淀粉的成分比较高，据统计维生素C和蛋白质所含量均为苹果的10倍。所以深受大家喜爱。生活中喜欢吃土豆的人数不在少数，它有一个很大的特点就是熟了之后吃在嘴里特别软绵，十分好吃，非常适合老人和小孩子吃。但是土豆里面塞点糯米，不知道大家吃过没有。
土豆糯米
糯米是粘性食物，它的营养价值也是非常的高，它含有脂肪，糖类，钙，磷等人体所需营养物质，因此也实受到很多人的喜欢。这两种食材结合在一起，营养又解馋。土豆里面塞糯米，我家常吃它，软糯好吃，做法太容易了，每次做出来，都会吃个精光。久而久之也成了我家最受欢迎的菜，我家经常做，土豆塞糯米没想到居然这么好吃。下面我把做法带给大家。感兴趣的朋友也跟着学一下。
土豆糯米
【食材】：糯米，土豆，猪肉，黑木耳，香菇，蒜末，鸡精，姜末，白糖，盐，胡椒粉，生抽，蚝油，料酒
【做法】
1、首先把糯米碗里加入清水浸泡一个小时，再把香菇浸泡一下，把香菇泡软，再把木耳泡软，土豆去皮洗干净。
2、土豆放在案板上两旁各垫一双筷子，先竖着切厚片，再横过来切厚片，注意不要把土豆切断。切完之后撒上食盐，把土豆腌出水，备用。
3、五花肉切开再剁碎，再把泡好的木耳切碎，把泡好的香菇切碎，大葱切成葱花，香菜切碎，生姜拍开剁碎，大蒜拍开剁碎，把泡好的糯米倒入盘中，清洗干净，洗干净之后把米搓一下。
土豆糯米
4、锅热后倒入油，油热以后倒入糯米，翻炒3分钟左右盛出来。放在盆内，再放入刚剁好的猪肉，木耳，香菇，蒜末，姜末，少许白糖提鲜，少量食盐，胡椒粉，鸡精，生抽，蚝油，料酒，搅拌均匀。搅拌均匀后腌制20分钟。
5、15分钟过后倒入葱花，香菜，再搅拌均匀，这时候土豆已经腌的很软了，再塞入刚搅拌好的馅，就这样依次把它们都塞好，我们今天是做了6个土豆的。
6、锅中倒入水，再把做好的土豆放到篦子上，盖上盖子大火把水烧开再转中小火，煮一个半小时，时间到以后关火出锅，盛入盘中就可以吃了。
土豆糯米
土豆里面塞糯米居然这么好吃，营养解馋，我家经常做，每次都吃光。这就是我教大家土豆里面塞糯米的做法。特别软糯好吃，做法也是超级容易。家里有老人小孩的，做这道土豆里面塞糯米也是挺合适的，吃在嘴里非常软绵，营养十分高。喜欢吃土豆糯米的朋友做一下吧！口感和味道都是相当不错的。
