北宋末期词人周邦彦是婉约派的集大成者，也是格律派的奠基人。在宋徽宗时期被提举为大晟府，专门负责乐律，由于性好音律，加上吸收了民间乐工的经验之后，创造了“六丑”、“华胥引”等新词牌。周邦彦的词作多以长调见长，多写艳情、羁愁，也有咏物、咏节令等作品。用词典雅清丽，词风绮丽缜密，被冠以“词中老杜”、“词家之冠”的美称。王国维甚至有言：“词中老杜，非先生不可”。有《片玉集》传世，现存词二百余首。
周邦彦是一个美男子，值得一提的是，野史轶事记载当中有一段宋徽宗赵佶、名妓李师师还有周邦彦三者之间的情史。李师师是青楼的花魁，除了宋徽宗之外，李师师也与周邦彦来往密切，某次宋徽宗生病，李师师以为宋徽宗不会来，故约见了周邦彦，而后宋徽宗又来了，故周邦彦只能躲余床榻之下，宋徽宗走后，周邦彦乘兴做了一首《少年游》。
这首《少年游·并刀如水》是周邦彦见李师师与宋徽宗二人浓情蜜意之后所写，但也有一些人认为这只是好事者的牵强附会，仅可作为茶叶饭后的谈资而已。
少年游·并刀如水
宋代·周邦彦
并刀如水，吴盐胜雪，纤手破新橙。锦幄初温，兽烟不断，相对坐调笙。低声问：向谁行宿？城上已三更。马滑霜浓，不如休去，直是少人行。
词的上阕是从男子角度来描写李师师的热情，前三句的细节描写，像电影当中的特写镜头，从短短的三句当中，就能看出其中的浓浓情意。“并刀”是用来切橙的刀具，“吴盐”是用来调味的佐料。而“如水”与“胜雪”则让画面集中在芊芊素手之上，视觉上的享受直逼而来。后三句，从特写镜头转向环境，静谧的房间之内，锦帐低垂，香烟袅袅，宋徽宗与李师师相对而坐调音，将二人的般配直写而出。
词的下阕通过女子的口吻来叙事抒情，寥寥数语将李师师的缠绵情丝刻画的淋漓尽致。情意绵绵的氛围不忍破坏，只能低声询问，不过“问”与其说是“留”，可见周彦邦对李师师的心理把握细致入微。一边询问去何处留宿，另一边又直言三更已过，言外之意不言而喻，然却又说的委婉，不肯道破留人心思。只好顾左右而言他，夜深露重，行人稀少，一派寒冷萧瑟的景象。绵绵深情都藏在这些小心思当中。
这首《少年游》虽描写男女之间的情意，却不沾脂粉俗气，反而婉约清新。《复堂词话》当中点评“丽极而清，清极而婉，然不可忽过‘马滑霜浓’四字”。从环境特写转向叙事抒情，其中都可以看出李师师的柔情似水，与半遮半掩之间的深情。想要留人，却非道“天要留人”。
