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银耳红枣枸杞桂圆汤的做法

时间:2024-05-25 18:46:02

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银耳红枣枸杞桂圆汤的做法

银耳红枣枸杞桂圆汤是一种集多种食材于一体的养生汤。其中的银耳与桂圆,十分珍贵,在古代时候银耳与桂圆干常常为一些贵族官宦家庭所用,十分滋补。而枸杞对于女性而言,也十分有好处,是补气血的最佳食材之一。

随着时代的进步,人们生活水平的不断提高,银耳红枣枸杞桂圆汤在民间也十分受欢迎,在现实生活中,银耳红枣枸杞桂圆汤常常作为一种滋补类养生汤,尤其对于女性朋友而言,再合适不过。

那么,银耳红枣桂圆枸杞汤应该如何做呢?相信不少朋友一定很想知道银耳红枣枸杞桂圆汤的具体做法,今天小编特意为大家总结了以下几个步骤,希望对你有帮助:

1、首先,准备好银耳红枣枸杞桂圆汤所需的基本食材,银耳,红枣,枸杞,桂圆,冰糖等。

2、用温水将准备好的银耳泡散,然后将其撕成小块方便熬煮,清洗干净放好备用。

3、将准备好的红枣清洗干净,并去掉内核,放好备用。

4、将准备好的桂圆干去掉外壳,一般用桂圆干比较合适。

5、把准备好的枸杞,用水泡一下,然后过滤掉水,将枸杞放好备用。

6、在以上步骤都完成之后,准备好一个清洗干净的锅,将各种食材一起放入锅中,并加入适量的清水。开大火炖2个小时以上,等到各种食材基本成熟并变软之后,换成小火,并加入合适的冰糖,慢炖20分钟左右,等到冰糖基本融化之后,用勺子搅拌一下,冷却之后即可食用。

采用以上方法做出来的银耳红枣枸杞桂圆汤,汤汁浓烈,清香扑鼻,口感爽滑,更重要的是,对于女性朋友而言,十分滋补,可以调养身心,滋补气血。在寒冷的秋冬季节里,喝上一碗银耳红枣枸杞桂圆汤,开胃养生。

需要注意的是, 并不是所有人都适合吃银耳红枣桂圆枸杞汤,因为其中桂圆, 红枣,枸杞等食材都属于滋补类,而对于火气比较旺盛的人而言,尽量少吃。同时,在加入冰糖的时候,需要根据使用者本身的身体条件,尤其是血糖较高或者有糖尿病的人,尽量不要放冰糖。

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