端午节，南方有赛龙舟和吃粽子风俗，而北方的文化娱乐活动较少，且大多是吃粽子。过去，粽子大多是买现成的，但现在，随着物流的发展和各种视频、菜谱的广泛传播，在家做粽子并不难。
我带来了咸肉香宗，配上五花腊肉，有一种特殊的香味，精细的产品可以尝到牛奶的味道，这也是神奇吗？此外，在基础上的培根、培根、酱油、新鲜培根、绿豆、竹笋丝等，也都是独具特色的咸粽子。就在那天，一个朋友告诉我，她爸爸每年都会包很多猪脚和粽子，太棒了！让我们和小编一起做吧
在开始之前，我先上网收集一些信息，这样我们就可以边吃边学了，虽然我不知道他是否百分之百正确，但我能理解在任何情况下都没有任何危害
在线信息：用粽叶包着糯米蒸制而成的粽子，是中华民族的传统节日食品之一。粽子早在春秋时期就出现了，他最初是用来崇拜祖先和神。在晋代，粽子成为端午节的食物。端午节吃粽子的习俗在中国流传了几千年，并流传到朝鲜、日本、东南亚诸国。粽子的材料主要是糯米，馅料和吲哚叶（或新叶）。由于饮食习惯的不同，粽子形成了南北味，按口味可分为咸粽子和甜粽子。吃粽子的习俗，几千年来，每年农历五月初五的端午节，人们都要泡糯米，洗叶子，包粽子。作为中国历史文化最深厚的传统食品之一，粽子也广为传播，民间传说吃粽子是为了纪念屈原，传说粽子是为了纪念投河自尽的屈原。粽子有很多种，从馅料来看，北方有北京大枣粽子，南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、蘑菇、蛋黄等馅料，其中广东腊肉粽子和浙江嘉兴粽子为代表。中的粽子被选为《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列的美食之一。圆糯米是一种米，呈蜡白色、不透明或半透明。糯米有红糯、黑糯、白糯、裸壳糯、旱地糯等多种，其中香河糯是最有名的腌肉，又称腌肉、咸肉、咸肉，产品特点：外观整洁，刀工整齐，肌肉结实，表面无粘液，切面鲜红，肥膘微黄。他有培根固有的味道
让我们开始制作“咸肉香粽”，如果你喜欢，请点击他！
当然，我们的第一步是准备我们需要的材料
材料选择：
主要成份：圆杂粮糯米800克，培根300克
辅料：适量冷水，适量粽叶，小绳适量
非常美味“咸肉香粽”
第一步
我们需要原料准备好，首先，小球糯米提前几个小时洗干净，然后用冷水浸泡，使其充分吸收足够的水分。咸肉是不加酱油的咸肉；我用的粽叶是用冷水浸泡几个小时软化后再使用的，新鲜的叶子可以直接清洗和使用
第二步
事实上咸肉可以用酱油和培根代替，也可以用猪肉的新鲜来腌制盐、酱油和蚝油
第三步
然后把熏肉放在糯米里搅拌，这样我们包饺子就更方便了
第4步
取两个粽子叶叠放在一起，切去两端的硬茎和叶尖，取适量糯米，中间夹3-4片咸肉
第五步
首先，用第一层粽叶把糯米馅料包起来，然后用第二层叶子把他包成一个长长的小枕头形状
第6步
用一根小绳子把粽子包紧，放在冷水锅里；我用电饭锅“煲汤”煮1.5小时（蒸煮时间仍取决于粽子的大小），记住，如果你不熟悉他，你会感到尴尬）
提示：
干粽叶柔软，但形状不如新鲜漂亮，操作时易破碎、腐烂，因此有必要在水中充分浸泡10分钟后打开水煮，以打破其易碎特性，咸肉可以是现成的，也可以是自制的：用粗盐将1周用皮腌一下，放在阴凉通风处，用真空机密封冰箱，冷藏；如果要酱油的话，可以用酱油、培根、都一样美味；因为他含有大量脂肪，尝起来油腻味道香，但热度不低，而且不适合冷食，所以适宜食用。
