为什么说路边卖的蜂蜜不要买?养蜂人说出答案,你可能不信
很多人养蜂都是为了蜂蜜,蜂蜜是一种很好的食物,里面含有很多营养成分。使用方法也很简单,很多上班族,都是早上起来直接泡杯蜂蜜水。精神满满的去上班了,吃早餐的时候,可以涂抹在面包上。多吃蜂蜜的的话可以让皮肤更好,肠胃不舒服的时候,也可以喝点蜂蜜水。
正是认识到蜂蜜的好处,想买的人多了。野生的蜂蜜不多,开始了大规模的养殖。但蜜蜂的养殖不像其他动物,而是要跟着蜜蜂走。养蜂是一件很辛苦的事,去到一个地方,等到蜜蜂采完蜜了,又要去另一个地方。每次换地方,都要戴上一大堆的蜂箱。很多都是夫妻两个人,开着一辆大货车,一路奔波着。
养蜂还是一件很危险的事,不知道大家小时候有没有被蜜蜂蛰过的经历。而养蜂人面对的是一群蜜蜂,一不小心,就会叮个满头包。所以我们可以看到养蜂人,靠近蜂箱的话,都是全副武装。养蜂人要考虑的因素很多,哪里的花蜜多,哪里有花期,都要提前安排好时间。养蜂不是一般人能做的事,小的时候,周围有很多人养蜂,到最后怕辛苦都放弃了。
养蜂是需要长年累月的经验,靠的是蜜蜂采蜜。花期也不是一年到头来都有,算下时间,就几个月。在这期间,要找到合适的花,供蜜蜂采摘。一般是在比较偏僻的地方,在大城市几乎是见不到,一群蜜蜂采蜜的情景。
在大城市还有一个问题,就是污染问题。蜜蜂采的蜜的品质高低,直接关系到我们喝的蜂蜜。在城市中汽车尾气排放量大,城市里的花也会受影响。一般养蜂人是不会在城市采蜜的,蜜蜂对于环境的要求是很高的。
我们在大城市的路边常常看到一些人,旁边放着蜂箱,桌子上摆了蜂蜜。很多人一看到这种场景,就认为这是真正的蜂蜜。其实这是很难保证的,当然路边的我们不能说全是假的蜂蜜。但确实存在很多,假装旁边放个蜂箱,其实里面是空的。蜂蜜也不是真的蜂蜜,而是加了白糖或者其他化学品调出来的,颜色比真的蜂蜜还漂亮。
在买蜂蜜的时候,我们可以看下瓶子的底部是不是有沉淀,也可以用嘴巴尝一下。如果自己分辨不出来,建议还是不要在路边直接买。