火龙果这个食物是我们身边非常常见的，而且也是很多人都非常喜欢吃的，一个水果大家都知道，火龙果的营养价值是非常高的，在平时多吃一些火龙果也非常的好，但是大家在买火龙果的时候都会发现有白心的和红心的，很多人都不知道它的区别，今天就跟着我来一起看一下吧。吃这么多年火龙果，才知道红心和白心的区别，下次再买就懂了！
其实两种火龙果的品种是不一样的，虽然说他们的外表看起来一模一样，但切开之后里面完全不同，很多人认为红心火龙果是国外引进来的，但事实是相反的，白心才是引进过来的，而红心则是果农杂交出来的一个品种，而这个品种在之前因为产量不稳定，所以价格会贵一点，现在品种已经稳定，价格也不会差多少了。
大家在吃的时候可能会发现他们两个的口感也有很大区别，红心火龙果吃起来味道会更甜，因为里面的果肉甜度已经达到15度以上，如果喜欢吃甜一点火龙果的话，就可以选择红心的，不过因为他更甜，糖分更多，所以大家如果不想长胖的话，还是不要选择了。
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有一些人会认为白心火龙果营养价值没有红心的营养价值高，其实他们两种火龙果的营养价值没什么区别，红心火龙果里面含有的营养成分，白心火龙果里面都有，所以大家不用纠结于营养成分，但是如果大家想减肥吃的话，还是建议大家选择白心的来吃肉，不会发胖，而且营养也丰富。
