冬瓜肉丸汤是一道菜品,制作原料主要有冬瓜、肉丸等。本菜汤味鲜美,肉丸爽滑,营养丰富。是一道老少皆宜的汤品。
步骤一:准备食材如下:
步骤二:
冬瓜去皮,切块,前腿肉去皮洗干净,剁成肉末。如图所示:
步骤三:
锅里放适量的水,把冬瓜放下去煲至冬瓜八成熟。
步骤四:剁好肉末加入酱油、蚝油、鸡精搅拌均匀腌制10分钟左右。如图
步骤五:冬瓜八成熟后加入腌制好的肉末做成一粒粒丸子放下去煲。(可以放点萝卜干下去煲更鲜甜)
步骤六:煲至熟透,放入适量盐就可以啦,可以撒上葱花,完美。如图所示
美味不用等
时间:2023-07-25 03:19:27
冬瓜肉丸汤是一道菜品,制作原料主要有冬瓜、肉丸等。本菜汤味鲜美,肉丸爽滑,营养丰富。是一道老少皆宜的汤品。
步骤一:准备食材如下:
步骤二:
冬瓜去皮,切块,前腿肉去皮洗干净,剁成肉末。如图所示:
步骤三:
锅里放适量的水,把冬瓜放下去煲至冬瓜八成熟。
步骤四:剁好肉末加入酱油、蚝油、鸡精搅拌均匀腌制10分钟左右。如图
步骤五:冬瓜八成熟后加入腌制好的肉末做成一粒粒丸子放下去煲。(可以放点萝卜干下去煲更鲜甜)
步骤六:煲至熟透,放入适量盐就可以啦,可以撒上葱花,完美。如图所示
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