美味，不仅仅是味蕾的绝妙体验，更是能给人带来无尽的空间想象。而这几道美食，更是恰得人心。那么，就让我们一同来深入了解这几道美食吧。 大佛香肘 主料：猪肘1只。 调料：花生油2大勺，食盐1勺，冰糖适量，味精1大勺，姜2大块，八角2个，花椒1小把，桂皮1条，干辣椒4个，料酒20毫升，生抽3大勺，老抽10毫升，香油1小勺，香叶3片，白芷3片，陈皮3片，茴香籽适量，丁香适量，白芍2片，砂仁5个，枸杞1小把，胡椒粉1小勺。
白水羊头 主料：羊头(肉)800克、 调料：白砂糖10克、食盐15克、醋15克、味精3克、葱60克、姜30克、蒜50克、料酒25克、香菜100克、胡椒粉1克、花椒粉5克、植物油5克。
扒羊肉条 主料：羊肉(腰)适量、 调料：食盐适量、酱油适量、味精适量、葱(丝)适量、姜(丝)适量、八角适量、料酒适量、香油适量、水淀粉适量、白糖适量。
傣味炸猪排骨 主料：猪排骨500克。 辅料：椒盐适量，白胡椒粉适量，大蒜头1个，味精适量，低筋面粉适量，鸡蛋一个，料酒适量，花椒适量，芝麻适量。
海皇干捞粉丝煲 主料：粉丝50克，虾仁50克，海参1根，竹蛏50克，韭黄50克，包菜100克，胡萝卜50克，葱1棵。 辅料：浓汤宝 1小盒，咖喱块18克，料酒10毫升，盐1克，水量150毫升，姜4片，油适量。
黄金万两 主料红萝卜半个火腿肠一个豌豆0.3克毛豆0.3克葱1根； 辅料盐适量鸡精适量 1.所准备的食材洗干净，红萝卜削皮、火腿肠、葱切丁备用；2.锅里油热下毛豆、豌豆、红萝卜一起炒2分钟后，后适量盐（可根据菜的多少来放）继续翻炒2分钟；3.后加玉米一起翻炒2分钟；4.然后加火腿肠继续炒2分钟后，放适量的鸡精调味；5.最后撒入葱花随便炒一下盛出。
