我们一些爱花的人组成了一个旅游团专程来到了新会棠下镇乐溪村后小蓬莱山上的公坑寺观看奇花，这种名为“禾雀花”的植物，其藤粗过人臂，攀缠于其他树上，如挂秋千，如晒罗带，苍劲盘曲，蔓延公坑寺周围三四十亩地。其花大小如禾雀，一串串挂于树间，绵连不断。每串二三十朵，由一青绿色小藤串连，酷似千万只禾雀栖息于林中浓荫下。花呈米黄色，有四瓣，花托似雀头，并且有两个如眼睛的黑点。正中向阳一瓣如雀背，侧两瓣如雀翼，底瓣后伸如雀尾。花房内有一撮细长略弯的花蕊，人们称之为“内脏”。若不经意碰损某一部分，伤痕即出现微量似血的液体，令人顿生怜悯之情。摘一朵完整的花搁置两小时后，即变成褐色，与真禾雀毛色一样。每年清明前后，禾雀花开，如万千只鸟栖息树上，蔚为壮观。禾雀花一般开花不结实，解放以来只有1961年结过豆荚。据老农说，禾雀花每30年结子一次。鲜花是鲜甜可口的时菜，晒干可作清凉药品。
据说，这种禾雀花是有来历的。相传,有一天，八仙之一的铁拐李云游到了公坑寺，看见一群又一群的禾雀（麻雀）飞到稻田里偷吃稻谷。农夫拿着扫帚从这边赶，禾雀飞到那边吃；从那边赶，禾雀飞到这边吃。农夫眼巴巴地看着大群禾雀啄食他半年辛苦种出来的粮食，痛心疾首，呼天抢地。而顽皮的禾雀反而叽叽喳喳地嘲笑农夫无能，互相打闹雀跃。铁拐李见此情景，觉得这群禾雀太顽皮、太过分了，便随手从山边址下一条山藤，使出法术，把禾雀全捆绑住，一串一串的挂在树上，只准它们在青黄不接的清明前后飞出来。从此，这里再没有禾雀偷吃稻谷了，而在这个世界上也就多了一种禾雀花。
禾雀花，又名白花油麻藤、花汕麻藤、雀儿花。 是国家二类保护植物，禾雀花为蝶形花科黎豆属木质藤本植物。由于禾雀花四季常青，每逢清明节前后繁花似锦，吊挂成串犹 如禾雀花飞舞，颇具观赏价值。因此最宜于做公园、庭院等处的大型棚架、绿廊、绿亭、露地餐厅等的顶面绿化；适于墙垣、假山阳台等处的垂直绿化或作护坡花木；也可用于山岩、叠石、林间配置，颇具自然野趣。顶面绿化时，前期应注意设立支架、人工绑扎以助其攀援。
禾雀花为常绿、大型木质藤本。老茎外皮灰褐色，断面淡红褐色，有3-4偏心的同心圆圈，断面先流白汁，2-3分钟后有血红色汁液形成；幼茎具纵沟槽，皮孔褐色，凸起，无毛或节间被伏贴毛。羽状复叶具3小叶，叶长17-30厘米；托叶早落；叶柄长8-20厘米；叶轴长2-4厘米；小叶近革质，顶生小叶椭圆形，卵形或略呈倒卵形，通常较长而狭，长9-16厘米，宽2-6厘米，先端具长达1.3-2厘米的渐尖头，基部圆形或稍楔形，侧生小叶偏斜，长9-16厘米，两面无毛或散生短毛，侧脉3-5，中脉、侧脉、网脉在两面凸起；无小托叶；小叶柄长4-8毫米，具稀疏短毛。
禾雀花的花朵多为白色，最令人惊叹的是损伤禾雀花花瓣后，会有殷红的液体流出。禾雀花开在枝蔓上，一串串垂坠下来，吊挂成串，多者每串20-30朵。远远看去宛如一只只禾雀展翅欲飞，花卉是大自然产物中最多姿多彩的，最令人心旷神怡的植物。
由于禾雀花四季常青，每逢清明节前后繁花似锦，吊挂成串犹如禾雀花飞舞，颇具观赏价值，因此最宜于做公园、庭院等处的大型棚架、绿廊、绿亭、露地餐厅等的顶面绿化;适于墙垣、假山阳台等处的垂直绿化或作护坡花木;也可用于山岩、叠石、林间配置，颇具自然野趣。顶面绿化时，前期应注意设立支架、人工绑扎以助其攀援。
禾雀花除了供人观赏之外，还可以食用。鲜禾雀花味道甘甜可口，可作佐肴的时菜，还可伴肉类煮汤，煎炒均美味可口；晒干的禾雀花可以药用，可以泡茶是一种降火清热气的佳品。茎可药用，有强筋骨、通筋络、补血之功效。但是种子里含的淀粉有毒不能吃。
禾雀花适宜栽种在棚架上，所以爱花的小伙伴们不妨种上它，待它开满枝头，一家人坐在枝头下品茶聊天，真真是人生的天伦之乐啊!
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