对于人类而言,水果就是大自然恩赐的果实,既带给人类健康的饮食生活,又时不时挑逗着人们的味蕾,满足着食欲。我们都知道,水果是可直接食用的植物果实,它富含着维生素,水果的功能有降低血压、减肥美容、降低胆固醇等保健作用。那么,我们在挑选水果的时候,应当如何才能保证购买到符合自己需求的呢?今天,小编就为你支招。
A.苹果底部泛青色,且声音不脆表示尚未成熟
虽然一天一个苹果不一定能够远离医生,但苹果香甜的味道,以及它为人体健康带来的贡献是不可否认的。选购苹果时,如果苹果底部泛青色,轻轻敲一下的声音不脆,则苹果未成熟。如果喜欢吃脆一点的苹果,可以挑选表皮有好看的裂纹的,如果喜欢吃沙质的苹果,可以挑选没有裂纹的,或者是蛇果。
B.用手按压有柔软感,青黑有光泽的菠萝最为可口
菠萝也就是我们常说的凤梨,我们常可以看到菠萝被削好后切块浸在盐水中零售。那么,在购买整个菠萝的时候,应当如何挑选呢?菠萝的表皮颜色较深且发黄比较成熟,而青黑有光泽的最为新鲜可口,日照良好的菠萝叶片呈深绿色,甜度和汁液都较多。菠萝拿近闻有香味,用手按压有柔软感的菠萝最为可口。
C.新鲜的草莓果蒂鲜嫩呈深绿色,果蒂四周为鲜红色
喜欢吃草莓的人们都知道,草莓具有润肺生津、健脾和胃、利尿消肿等功效,而在挑选草莓的时候,却蕴含着许多学问。新鲜的草莓果蒂鲜嫩呈深绿色,没有枯萎的迹象,且果蒂四周均应呈鲜红色,若果实还残留白色部分,表示尚未成熟。
D.表皮有黑斑,色泽深黄的香蕉最可口
香蕉是我们日常生活中经常能够见到的水果,因为我们一年四季都可以买到蕉类果实。香蕉容易成熟,如果不能在购买后立即食用的,最好买颜色偏青色的香蕉,待放置到香蕉表面出现少许黑斑点且颜色呈现深黄色时,香蕉最为成熟且味道最为可口。