在家里面做饭，免不了会有剩饭。有些家里面遇上这些剩饭会选择倒掉，特别是在天气炎热的夏日，放在冰箱里都拯救不了剩饭变馊的速度，但是倒掉又太可惜了，因为对于很多贫穷地区，米饭都是奢侈的东西。而说到剩饭，很多人第一反应都是做炒饭，但是任何东西吃多了都会腻，所以我在家无意又尝试做了鸡蛋米饭杯，不仅好吃，而且做起来方便快捷简单，超级适合上班族和懒人。所以今天小怡给大家分享鸡蛋米饭杯的具体做法。
【食材工具】
剩饭、鸡蛋、香肠丁、青豆、奶油奶酪、玉米、模具
【具体做法】
1、首先把烤箱预热，温度调制200度左右，预热大概5到10分钟左右。
2、在烤箱预热的同时，把剩饭和鸡蛋分别打散，在这里需要注意的是，鸡蛋液里面可以加入少许的白胡椒粉和盐。
3、拿出事先准备的模具，并在上面涂点油，然后把剩饭、鸡蛋、香肠丁、青豆、奶油奶酪、玉米混合在一起后，分装到模具里面，然后放入烤盘里摆放好，然后放入烤箱中，烤箱温度调到200度，大约烘烤15分钟左右。
【小怡贴士】
其实，做鸡蛋米饭杯除了鸡蛋和米饭是必备的，其他的食材可以根据自己的爱好而定。并且鸡蛋米饭杯做起来很快，在刷牙洗脸换衣服之前先把它准备好放入烤箱中，等你收拾完之后就可以食用啦！
如果你喜欢我的文章，请转发这篇文章，并关注我的百家号【沈小怡】哦，么么哒~~~
