莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨
点击关注小面姨美食日记，置顶公众号
▎小面姨美食日记▎
小姨原创，需要表扬∣先赞后看，养成习惯
评论转发，小手一拉∣你我一家，心里开花
图文 ∣ 小面姨
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。千叶豆腐它具有独特的Q颈爽脆，而且还具有超强的汤汁吸收能力， 深受人们的喜欢，今天做一款鱼香千叶豆腐条， 特别的下饭好吃，软嫩中又带着Q弹的独特口感，吃起来有肉肉的口感， 素菜也能吃出肉滋味， 好吃还便宜。豆腐试试这种做法，简单又美味，比饭店还好吃，特别开胃下饭！
鱼香千叶豆腐条
千页豆腐1块/尖椒1根
胡萝卜半根/木耳少许/干辣椒2根
蒜瓣3粒/盐1小勺/胡椒粉少许/生抽1小勺
老抽几滴/醋1小勺/白糖1小勺/水淀粉少许
1、食材备好。
2、千叶豆腐冲洗后切细丝。
3、木耳泡发洗净切细丝，胡萝卜切丝，尖椒洗净去心切丝。
4、蒜切末，辣椒切碎。将生抽，老抽，胡椒粉，盐，糖，醋，蒜放在碗中调成鱼香汁，水淀粉备好。
5、起锅热油，把干红椒炒香，下豆腐丝煸炒片刻。
6、下入尖椒丝和胡萝卜丝煸炒，片刻后再放入木耳丝煸炒匀。
7、倒入鱼香汁大火炒匀入味。淋入水淀粉至粘稠即可出锅。
8、赶紧就试了试，还不错哦，家人吃的都很开心。
