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重庆素有美食之都的名号
川菜味道精绝香料功不可没
而花椒在川菜香料之中又是主角
在脱贫攻坚深入开展的浪潮之下
在农业产业规模发展的今天
小小的花椒不仅能为佳肴添味
也能让一户人、一个村
实现美丽蜕变
他曾因病因学成为村上的贫困户；后来，凭着自己勤劳的双手，成功摘掉了建卡立卡贫困户的“帽子”；脱贫后的他没有就此止步，反而排除一切阻力，大力发展种植业，带动乡亲们一起致富。他就是石柱县三河镇玉岭村村民刘瑞发。
盛夏的三河镇玉岭村，漫山遍野的山坡上种满了绿油油的花椒树，颗颗饱满的花椒挂满枝头，远远就能闻到花椒的清香。近段时间，刘瑞发夫妇和工人们都在花椒地里忙着采收花椒。刘瑞发说，今年花椒长势很好，大约可收三四万斤，如果按三元一斤来算，今年可收入十多万元。
据介绍，今年51岁的刘瑞发育有一儿一女，生活艰苦却也幸福。谁料天有不测风云，，刘瑞发在广东打工时，因意外事故左手被摔断，不能再从事本来的工作，一年时间都在家休息。加上家里两个孩子上学，生活一直处于贫困状态。，刘瑞发一家被纳入贫困户。
为了摆脱贫困，刘瑞发和妻子先后到浙江、柬埔寨做木工，经过一年多的努力，终于脱贫。，刘瑞发夫妇回到玉岭村，眼看家乡大量荒山土地闲置，想起在浙江打工时看到那边产业发展得很好，于是萌发了回乡发展种植业的决心。
说干就干，底，刘瑞发从江津区引进了8.7万余株花椒苗，将昔日的荒山变成了生机盎然的“金山”。万事开头难。由于缺乏经验，刘瑞发种植的花椒曾屡次受损。刘瑞发说，隔行如隔山，之前干过很多工作，都是力气活，要对种植业做到熟门熟路，就要广泛、虚心地学习。从开始，刘瑞发通过自己学习种植技术和县级部门的技术指导，到目前，刘瑞发已成为种植花椒的“专家”，200多亩花椒树成活率高达90%以上。
，借着石柱县农业产业结构调整的东风，刘瑞发又流转了700多亩土地，采取林下套种的方式，种植黄精、吴茱萸、桔梗、黄栀子。如今，刘瑞发不仅扩大了种植规模，还采取‘村集体＋基地＋农户’等运作模式，带动80多名村民增收，同时也带动了周边15个村民实现就近就业，增收致富。
对于今后的发展，刘瑞发夫妇表示，要继续利用好政策自力更生，稳定发展好现有产业，确保持续增收，他们相信，天道酬勤，只有努力奋斗，就能创造美好生活。
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