香蕉的营养价值相信很多人都知道，但香蕉不能和什么一起吃，你了解多少?香蕉的搭配不是百无禁忌的，与香蕉相克的食物有那么几种，具体香蕉不能和什么一起吃呢，下面小编为您介绍。希望这些知识对你们的生活有所帮助。
1黑皮香蕉最排毒
很多人看到香蕉皮变黑了，就以为是坏掉了，其实这种外皮发黑的香蕉更有利于排毒。
早在三年前，日本帝京大学研究发现，吃外皮发黑的香蕉更能排解人体内的毒性物质，帮助人体抗癌，香蕉中含有能排解人体内活性氧化物等毒性物质、提高免疫力的化学物质，当人们摄入香蕉时，体内的白血球会受到刺激，从而使白血球数量增多、活动加快。
研究表明，香蕉买后搁置至外皮发黑时，使人体内产生的白血球数，是刚买来香蕉能帮助产生的白血球数的5倍。因此，外皮发黑的香蕉更能起到抗癌的作用。
此外，香蕉皮里的黑色素可能是多酚类物质，而植物多酚类高聚物是重要的生物抗氧化剂，所以香蕉皮黑色素具有脂质过氧化作用，从而还有抵抗衰老进程的作用。所以说，把外皮发黑的香蕉扔掉时很不明智的，如果希望吃到排毒和抗衰老效果更好的香蕉，也不妨多放几天，等香蕉外皮开始发黑时再吃。
不过，对于外皮发黑，香蕉肉稀烂腐坏的香蕉就不能吃了。另外熟透的香蕉的血糖生成指数高于生香蕉，因此血糖高或者糖尿病患者尽量少吃。
2香蕉不能和八种食物一起吃
1、哈密瓜
哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因为哈密瓜含糖量在15%左右，钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富，据检测，每100克香蕉含钾283~472毫克。
因此，肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。
2、酸牛奶
酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，乳酸菌在胃液里很难存活，降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。
一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，容易发生腹痛腹泻等问题。
3、土豆
土豆是我们餐桌上经常出现的食物，香蕉又是我们经常吃的水果，或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。
如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话，两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯，不要一起吃这两种食物。
4、芋头
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
芋头营养价值高但忌与香蕉同食，同食会引起腹胀，中毒。
5、甘薯
甘薯是一种药食兼用的健康食品。含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
香蕉、甘薯同食会发生不良生化反应，引起身体不适。红薯和香蕉吃后容易胀肚子，而且还伴有胃反酸现象，吃多了，会造成食品长时间停留在胃里，产生胃堵。如果红薯香蕉和红薯一起吃会慢性中毒。
6、阿司匹林
阿司匹林与含糖多的食品，如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食，容易形成复合体，从而减少初期药物的吸收速率。
7、牛肉
都说秋季要进补，要知道牛肉不仅味道鲜美，更富含大量营养，实为秋季滋补的不二食材。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。
但吃了牛肉就不要吃香蕉，会胃绞痛。
8、西瓜
从中医营养角度，水果可以分为寒性和热性两大类。通常，一些“火气”较旺的人新陈代谢旺盛，排汗多，容易口腔溃疡或便秘，经常吃寒性水果可以帮助降火排毒，但过量食用寒性水果则会导致气虚和脾胃不适。所以，气虚体弱的病人在食用寒性水果时更要谨慎适量。
西瓜和香蕉都属于寒性水果，香蕉最好不和西瓜一起食用，会引起腹泻。
3香蕉怎么吃才减肥
香蕉怎么吃才减肥?香蕉燕麦粥。
先加足量的水把燕麦煮熟，然后把切成小块的香蕉放进去，再放一些枸杞，然后用文火再煮上五六分钟就可以了。如果喜欢喝牛奶，还可以加牛奶煮，更好吃! 这是一道绝对健康的主食哦，而且做起来很方便哦。
香蕉怎么吃才减肥?香蕉沾蜂蜜。
香蕉富含膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，帮助排泄。如果什么都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来了。但是，这样地急速减重，身体往往因为没做好调适而产生不良的反应。所以不建议您长期使用。
香蕉可是个非常好的东西。一是吃起来方便，只要剥了皮就行;二来热量很低，又能吃饱，可解饥饿又不会使人发胖;三是香蕉含多种维生素，并且胆固醇低，常吃香蕉能使皮肤细腻柔美。所以香蕉最适合那些又懒惰又想减肥的人了。
4香蕉祛斑面膜
配方：1/4个油梨、1/4个大的香蕉、1茶匙纯酸奶。
制法：把油梨、香蕉和酸奶分别搅成糊状，敷在润湿的面部，用双手进行按摩，以促进血液循环。
用法：若想使效果更佳，则在按摩之后，将纱布敷在面膜上，在脸上停留10分钟后洗净，然后再抹紧肤水、保湿霜等。(纳奥米·坎贝尔说：“我每个星期都要做一次这个面膜)。
功效：适合皮肤干燥，祛除痘痘红印及雀斑。 生效原因 油梨中的油酸具有很好的保湿作用;香蕉中富含维生素A、B、C和E;酸奶中的乳酸可促进细胞新陈代谢，使皮肤光采照人。
5香蕉的八种功效
1、防治胃肠溃疡
患胃肠道溃疡的患者常服用保泰松，会导致胃溃疡出血。如果在服用保泰松之后吃一些香蕉就可以很好的保护胃部不发生溃疡，因为香蕉中含有一种能预防胃溃疡的物质，它能很好的刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖，产生更多的黏膜来保护胃。
2、治高血压
高血压和心血管疾病患者体内往往钠多钾少，而香蕉富含钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉能维持体内钾钠平衡和酸碱平衡，使神经肌肉保持正常心肌收缩平衡，所以每天食香蕉3至5个，对高血压及心血管病患者有益无害。
3、治疗忧郁症
新近发现，香蕉里面含有一种营养物质，能够让人的大脑产生5-羟色胺，使人心情变得愉快舒畅、活泼开朗，所以忧郁症的患者日常应多吃些香蕉，引起情绪低落的激素可很快减少，使悲观失望、厌世烦躁的情绪逐渐消散。
4、治皮肤瘙痒症
香蕉皮中含有蕉皮素，它可抑制非常好的真菌，可以用香蕉皮治疗由真菌或细菌而引起的皮肤瘙痒和脚气等病，效果良好。患者可精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦，也可用香蕉皮做成泥涂抹患处，或者用香蕉皮煎水洗涤然后用上一段时间，也可奏效。
5、治痔疮及便血
每日空腹吃香蕉2个，或不用去皮直接炖熟，连皮一起吃。
6、减肥
因为香蕉本身含的都是淀粉，就很容易就会有饱腹的感觉，就防止吃下过多的能量和脂肪了，再加上淀粉转变成糖类需要一定的时间，但是香蕉短时间内并不会使得血糖增高，因此堆积能量就会减少，根据以上的介绍香蕉似乎是可以当作减肥的优良食品。
7、面膜
香蕉半个捣泥，再把新鲜的牛奶加入其中，一起搅拌敷在脸上。保持15至20分钟后用清水洗掉。就可以使皮肤清爽滑润，并可去除脸上痤疮及雀斑。
8、解酒
香蕉皮60克，水煎饮汤。
