痛风是由单钠尿酸盐(MSU)沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，特指急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病，主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病和尿酸性尿路结石，重者可出现关节残疾和肾功能不全。痛风常伴腹型肥胖、高脂血症、高血压、2型糖尿病及心血管病等表现。那么痛风怎么安排饮食，我们一起来看一下。
1痛风怎么安排饮食
随着生活条件的改善,饮食结构的改变,痛风患者正逐年增多,据统计在50岁以上干部、知识分子中痛风患者已达1% 左右，如何预防痛风发作正为广大痛风患者所关注。痛风的发作常常与大吃大喝有关，因此调节饮食构成是预防痛风发作的重要环节。过去主张用无堰驶蜓细裣拗凄堰实氖澄铮蚕拗屏说鞍字实慕浚て诜枚杂闳氪床涣加跋欤壳爸髡沤鼋煤堰矢叩氖澄铮⒏莶∏榫龆ㄉ攀持朽堰实暮俊?
急性期的膳食 急性期应严格限制嘌呤在150mg/天以下，可选用下列第四类含嘌呤很低的食物，蛋白质每日50-70g，以牛奶、鸡蛋(特别是蛋白)、谷类为蛋白质的主要来源，脂肪不超过50g，以碳水化合物补足热量的需要。禁用含嘌呤高的肝、肾、胰、鲭鱼、沙丁鱼、小虾、肉汁、肉汤。液体进量不少于每日3000ml，此外可用碳酸氢钠等药物使尿液碱性化。
缓解期 在缓解期，膳食要求是给以正常平衡膳食，以维持理想体重。蛋白质每日仍以不超过80g为宜。禁用含嘌呤高的第一类食物;有限量地选用含嘌呤少量及中等量的第二、第三类食物，其中的肉、鱼、禽类每日用60-90g，还可将肉类煮熟弃汤后食用。第三类食物中的蔬菜可少量选用;另外可自由选用含嘌呤很低的第四类食物。
2痛风的病因有哪些
痛风是一种慢性代谢性疾病，近几年来发病率持续上升，严重危害人们的身体健康。很多人对于痛风疾病的认识了解并不多，不能很好的预防及治疗该病。想要预防痛风的发生，就要先了解病因。那么痛风的病因有哪些呢?
(1)肥胖
饮食条件优越者易患此病。营养过剩，体重超重与血尿酸水平的持续升高有关。有人发现痛风患者的平均体重超过标准体重1 7.8%，并且人体表面积越大，血清尿酸水平越高。肥胖者减轻体重后，血尿酸水平可以下降。
(2)高脂血症
大约75%～84%的痛风患者有高甘油三酯血症，个别有高胆固醇血症。
(3)糖尿病
糖尿病患者中有0.1%～0.9%伴有痛风，伴高尿酸血症者占2%以上。有人认为肥胖、糖尿病、痛风是现代社会的三联“杀手”。
(4)高血压
痛风在高血压患者中的发病率为12%～20%，大约25%～50%的痛风患者伴有高血压。未经治疗的高血压患者中，血尿酸增高者约占58%。
以上就是痛风的发病原因，希望能给大家带来帮助。专家提醒，痛风的危害极大，极易引起肾机能障碍、缺血性心脏病等还会合并其它疾病，影响患者身心健康，患者应在确诊痛风疾病后，及时到正规专业的医院进行治疗，早日摆脱疾病的困扰，恢复健康。
3痛风的早期症状有哪些
痛风是一种让人很苦恼的疾病，很多患者都了解这种疾病治愈起来是非常困难的，很多治疗的药物或者方法只能起到缓解作用，却达不到治愈的目的，所以专家提醒大家，多多了解痛风相关知识，越早的发现疾病治疗起来才能更加容易，下面就由小编为大家介绍一下痛风的早期症状有哪些吧。
症状一：
在痛风发病的早期阶段，患者的手指、脚趾、手臂以及踝关节处经常会出现肿胀和发红的症状，并会伴有剧烈的疼痛。如果在显微镜下进行观察，会在患者患病部位的组织内发现松针状尿酸盐的沉淀，患者的疼痛症状也是由这一因素所引起的。
症状二：
在痛风的早期症状有哪些问题中，血尿酸浓度普遍偏高也是患者的常见症状表现，患者不但要对疼痛症状进行缓解，还要及时采取措施使尿酸降低，不然很容易造成症状的频繁发作，并会使症状加重。患者可以定期检查血尿酸，以便及时发现症状。
症状三：
痛风石也是患者的常见早期症状表现，此外患者还会出现痛风性肾炎、慢性关节炎、尿酸结石以及其他多种并发症状，痛风症状的频繁发作也会出现，对患者健康的损伤较为严重，如果得不到及时有效的治疗，痛风石还会不断变大。
看到这里，相信您对痛风的早期症状也有了一定的了解了吧。专家建议您：生活中要多多注意自己的身体状况，不要忽略任何小细节，多多了解痛风相关知识，并且养成一个良好的饮食习惯。
4痛风人的生活护理
1、应尽量少食蔗糖或甜菜糖，因为它们分解代谢后一半成为果糖，而果糖能增加尿酸生成，蜂蜜含果糖亦较高，不宜食用。应禁止吸烟。
痛风患者需要长期注意饮食，合理调配膳食结构，才能防止和延缓痛风并发症的发生。
2、注意急性期疼痛部位的护理
病人疼痛剧烈，应让病人卧床休息，抬高患肢，关节制动，尽量保护受累部位免受损伤。还应消除应激状态：紧张、过度疲劳、焦虑、强烈的精神创伤时易诱发痛风。
应告知病人要劳逸结合，保证睡眠，生活要有规律，以消除各种心理压力。
3、保持良好的心态
良好的心态是战胜病魔的第一步，它使我们在与病魔的抗争中意志更加坚强、信念更加坚定。痛风患者应树立正确的人生观、价值观、世界观，保持乐观向上的生活态度，相信自己一定能够战胜痛风的困扰。
5痛风的危害有哪些
1.痛风石,一般以耳轮、跖趾、指间和掌指关节处的结石较多见.
2.痛风性关节炎,关节局部出现明显的红、肿、热、痛,体温在38℃左右。
3.痛风肾病,痛风病理变化,表现为水肿、高血压、血尿素氮和肌酐升高,最终可因肾脏功能衰竭或合并心血管病而死亡。
4.代谢综合征,痛风患者多有代谢障碍,对肝脏有不同程度的损害.
5.痛风性尿路结石,尿酸性尿结石多呈泥沙样结石,常无症状,结石较大者则出现肾绞痛、血尿,如结石反复发作时,可引起尿路梗阻和局部损伤,容易合并感染.
6.痛风性心脑血管疾病,患有冠心病、高血压的痛风患者,当病程较长,血尿酸水平较高时,可能有较多的尿酸盐结晶在心肌、动脉壁等处沉积,甚至出现尿酸性心脏病。
