糖尿病是因为血糖果敢引起，一般大家只知道糖尿病不可以吃糖，其实糖尿病在饮食方面要注意很多。平时饮食也不要因为担心什么都不敢碰，要了解糖尿病的饮食。下面下边要告诉大家糖尿病饮食注意事项有哪些。
1糖尿病饮食注意事项
糖尿病患者的体液多呈酸性。谷类、鱼、肉等食物基本上不含有机酸或含量很低，口感上也不显酸味，但在人体内彻底分解代谢后，主要留下氯、硫、磷等酸性物质，所以营养学上称其为酸性 食物。而酸性体液对糖尿病不利，因此，糖尿病患者的饮食上要少吃这类食品，多吃带绿叶蔬菜，使体液呈弱碱性 ，吃生菜对本病就有较好的疗效。
不能“吃软怕硬”
营养学家研究发现，吃较软的食物，血糖上升较快。如果将大米熬成粥，其中的淀粉已经部分转化为糊精，比淀粉更容易消化吸收，在人体内很快转化成葡萄糖，使血糖迅速升高。粥熬的时间越长，粥越黏稠，吃后血糖升高得越快。因此，糖尿病患者最好不要“吃软怕硬”。要“吃硬不吃软”，口感较硬的食物消化得比较慢，因而不容易使血糖快速上升。
不能吃“独食”
虽然血糖生成指数较高的食物对餐后血糖的影响较大，但如果专挑血糖生成指数低的食物吃，又容易导致营养不均衡。混合进食是控制餐后血糖的有效办法。也就是说，将高血糖生成指数食物与低血糖生成指数食物混合，以降低食物对餐后血糖的影响。 3、不要“望梅止渴”
有些糖尿病患者为了控制“多尿”症状，不敢多喝水，以至于“望梅止渴”。其实糖尿病患者更需要多喝水。糖尿病患者体内处于高血糖状态，饮水后可使血浆渗透压下降或恢复正常，起到降血糖的作用。如果限制饮水，会导致血容量减少，进而升高血糖，而且会加重高渗(高于血浆渗透压)状态，对病情非常不利。需要提醒的是，如果等到口渴才喝水，为时已晚，这时血糖已经发生了一定的波动。
不要“画饼充饥”
不少糖尿病患者以为饮食治疗就是饥饿疗法，每顿饭主食(粮食类)吃得很少甚至不吃。不吃主食或进食过少，身体所需的葡萄糖来源缺乏，身体就必然要动用脂肪来释放能量，这时会伴有酮体生成，经肾脏排泄可出现酮尿。因此，无论是健康人还是糖尿病患者，每日主食不能少于150克，否则容易出现酮症。
不宜吃得过饱
许多糖尿病患者在餐后常腹胀、打饱嗝、恶心、呕吐等，还带有一股酸臭味，好像吃进去的东西堆在胃里下不去。出现这些症状，要警惕糖尿病胃轻瘫的可能。规律地进食是糖尿病胃轻瘫的基本疗法。患者应绝对避免吃得过饱，每日进食要定时、定量，早、中、晚三餐食量分配各为1/3。
2糖尿病会传染吗
从目前可以进行考察的资料说明，不管是一型糖尿病还是二型糖尿病都不会进行传染的。也就是说我们不会因为跟糖尿病患者发生过一些接触就患上糖尿病。
引起糖尿病的原因是比较复杂的，一般都不是由单个条件引起的，而是有多个条件共同引起的糖尿病。自身免疫功能不正常、受到一些毒素的感染、自身的精神状况等等这些原因同时对我们的身体产生影响时，会导致我们体内胰岛素的能力减弱，胰岛素抵抗等，造成代谢紊乱。
糖尿病患者会出现尿频、吃得比较多、但是人还是显得比较瘦弱、容易烦躁等现象。糖尿病如果没有得到及时治疗，可能会引起一些并发症。但是，糖尿病只是一种内分泌代谢性疾病，是不会像感冒一样进行相互传染的。
糖尿病具有一定的遗传性，如果父母本身有这种患病基因，再经过自身生活环境中其他因素相结合，就很容易患糖尿病的。一些不爱运动，体型比较胖，酗酒，长期睡眠不足的人都容易出现糖尿病。
糖尿病患者在饮食上应该以米、面为主。这些食物富含无机盐、维生素和膳食纤维。其中膳食纤维具有降低血糖的作用。多吃这些食物可以控制我们的血糖。患者可以选择多吃一些大豆或者大豆制品，来增加蛋白质。大豆含有优质的蛋白质，而且又不含胆固醇，可以达到降脂的效果。
糖尿病患者必须控制甜食、油炸食物、花生和动物的内脏。在日常饮食中尽量避免糖分高的食物，减少脂肪的吸收，一些含胆固醇较高的食物也要谨慎食用。注意养成养好的用餐习惯，吃饭时间准时，控制好没一顿饭的食量。尽量不要过饱了，建议可以少吃多餐。多喝水，可以控制血糖。
患者也要多到室外运动，锻炼身体，增强体质。降低体重，减少身体脂肪量。但是运动要根据自身的实际情况来进行，找到适合自己的运动方式和运动量。
3糖尿病并发症有哪些
糖尿病对人体的威胁并不高，但是患有糖尿病的人会继而出现很多并发症，这些并发症对人体的威胁远高于糖尿病本身。
1.急性并发症：酮症酸中毒、非酮症性高渗综合征、乳酸性酸中毒，这些并发症都有很高的致死率，如果不及时治疗后果不堪设想。
2.心血管并发症:糖尿病人患冠心病的概率更高，而且患者会因为糖尿病导致身体免疫力下降，这些心脏疾病显得更为致命，常见的有冠心病、心力衰竭、心律失常、心绞痛等等。
3.脑血管病：糖尿病人出现残废和死亡的情况，大多与脑血管病有关。最常见的有短暂性脑缺血发作、腔隙性脑梗死、多发性脑梗死、脑血栓形成等。
4.糖尿病眼病、肾病、下肢疾病、骨关节病：这些部位均有可能因糖尿病出现问题。
5.口腔疾病：糖尿病人对细菌的抗感染能力下降，最容易接触外界的部位口腔就很容易患病。
6.神经病变：神经病变导致四肢疼痛，夜晚疼痛感更加剧烈。另外还有急性疼痛性神经病变导致局部肌无力、肌萎缩;植物神经功能紊乱导致腹泻、便秘、尿潴留、阳痿等。
4患有糖尿病遗传吗
专家介绍：患者患有糖尿病之后，会通过基因传染给自己的子女，但是遗传因素并不是患病的最普遍因素，因为后天的身体状况才是最重要的，甚至有些女性在怀孕前就患有糖尿病，或者是在怀孕期间患上妊娠合并糖尿病的话，一般这种情况孩子患病的几率就会比较高，有可能会患上先天性糖尿病，其治疗难度就会更大!
患者患上糖尿病之后就会出现一系列身体不适，如浑身无力、饮食过多、尿频等症状，还有一些患者病情较为严重还会引发其他的并发症，如视力下降、伤口不能愈合、肾功能不全，甚至是尿毒症等，患者应该及时接受药物治疗，但是要注意糖尿病的种类也有很多，并不是所有的患者都需要同一种药方治疗的，并且除了药物治疗之外，饮食的调理、运动强身等都是非常重要的!
患有糖尿病遗传吗?如果患者属于先天性糖尿病的话，有可能就需要一生下来就要用药治疗了，并且患者应该注意按时到医院进行详细的检查，如果病情恶化的话，有可能需要住院治疗，以免会影响患者的身体发育及正常生活，尤其是对于患者同时引发了并发症的，更需要尽快控制病情了!糖尿病患者的饮食一定要特别注意，如果饮食不均衡，糖分摄取过多的话，患者甚至可能会有生命危险!
5糖尿病食谱有哪些
1.糖尿病患者应该注意多吃点粗粮：荞麦面、玉米面、全麦等粗粮是更有助于糖尿病的控制的，这类食物不仅能够为患者补充丰富的微量元素，同时相对于米面来说，更能够帮助减少血糖过度升高的情况，还有助于通便、降血脂。
2.糖尿病患者应该多吃点水果蔬菜：糖尿病患者在选择水果的过程中需要了解其糖量及淀粉成分，建议患者可以吃点猕猴桃、草莓、柚子、火龙果等，但是不要吃香蕉、红枣、菠萝等糖分含量较高的水果，至于蔬菜的话，可以多吃点菠菜、白菜、生菜、苦瓜、南瓜、洋葱等。
3.糖尿病患者要注意不要吃油炸类或甜食：糖尿病患者是不能吃甜食的，因为如果甜食摄取过多的话会导致血糖升高，因此葡萄糖、蔗糖等都是禁忌食物，最好也要减少淀粉的摄取，日常中还要注意不要抽烟喝酒。
糖尿病食谱有哪些?糖尿病患者的食谱就为您介绍到这，但是单靠这些饮食注意事项是远远不够的，糖尿病患者应该增强锻炼，这样有助于对体内胰岛素的分泌有帮助，患者可以做一些力所能及的运动就可以，不需要运动过量，另外每天的血糖测试也是非常重要的，这影响了药物的使用情况，所以患者千万不能闲麻烦!
