柚子蜜是以水果柚子和蜂蜜为主要原料制成的一种加工食品，很多人平时都喜欢用冲水喝，味道酸甜可口，十分不错，但是你们知道柚子蜜的功效与作用有哪些吗?要是不知道还是随我去了解一下吧。 柚子蜜的功效与作用 1、柚子蜜能美容 柚子蜜中有多种维生素存在，
1柚子蜜的做法
柚子蜜的做法 - 柚子蜜是最常见的甜品之一，那么柚子蜜怎么做呢?柚子蜜的做法有很多种，在这里介绍最常用的柚子蜜做法，详细的做法如下：
材料：蜜柚1个 连皮整个1KG、用了4/5的果肉，全部的皮,冰糖200克、蜂蜜一瓶。
柚子蜜的做法步骤如下：
1.先将蜜柚用盐槎一下 因为现在很多水果表面会被打上腊的 .烧开一点热水关火，将柚子放进去泡十分钟
用这个方法可以洗干净表面 .
2.将蜜柚的外皮薄薄的削下来，尽量少削点白色的部分，因为白色的部分是苦涩的，黄黄的皮切成细丝，里面
的果肉要剥出来。
3.削下来的皮(皮的功效是最好的)
4.黄黄的皮切成细丝，用盐水浸泡十分钟以去除苦涩味.
5.把柚子的白色皮剥掉.
6.取出里面的果肉,我买的这种里面没有籽的,如果有籽要去干净.
7.将果肉,果皮丝,冰糖,放入锅内,倒入2饭碗水,大火煮开后,转小火慢煮(约煮1小时)
5 煮到皮变透明，全部材料变深色粘稠的时候关火。
6 放至温热时即可放入干净的玻璃容器中,放2/3满再倒满蜂蜜.密封瓶盖放入冰箱冷藏发酵10天即可.
2柚子蜜的功效与作用
柚子蜜的功效与作用
1、柚子蜜能美容
柚子蜜中有多种维生素存在，特别是维生素C的含量特别高，人们食用它以后能滋养肌肤，也能加快皮肤细胞的低谢，对美容有很明显的功效，另外柚子蜜中维生素的种类也很多，平时经常食用，能满足身体各器官对多种维生素的需要。
2、柚子蜜能清热去火
柚子蜜中有多种酸性成分，和无机盐类，人们食用以后能清热去火，也能止咳化痰，柚子本身就是一种可以化痰的水果，而蜂蜜更是清热去火消炎的特色食品，两者放在一起以后，会让它的止咳和消炎功效更加出色。
3、柚子蜜能预防感冒
柚子蜜可以预防人类感冒，因为蜂蜜和柚子中维生素C的含量都很高，它对流感病菌有很好的消除和抑制功效，同时也能提高身体的免疫力，从而也就起到了预防感冒的重要作用，另外柚子蜜还能减肥，它能抑制人体对脂肪的吸收，也能分解人体中的沉积物质，让它们快速排出，对减轻体重，保持身体有比较大的好处。
3服用这6类药时不能吃柚子
柚子中的活性成分能够抑制肝药酶的活性，而许多药物都需要经过肝药酶的代谢最终排出体外。如果服用这类药物的同时吃了柚子，药物不能被代谢而在体内大量蓄积，可能引起药效过强，影响治疗，甚至会出现不良反应。
1、柚子勿与降脂药同服：如果在服用阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等降脂药期间吃柚子，患者发生肌肉疼痛、横纹肌溶解的可能性会增大，严重时还可能发生急性肾衰竭。临床观察发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又称美降脂)，结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。
2、柚子勿与降压药同服：由于柚子本身也有降压功效，加上它还能使降压药的血样浓度增高，服用硝苯地平、尼莫地平、维拉帕米等降压药期间吃柚子或喝柚子汁，好比用药过量，使血压骤降，轻则引起头晕、心慌、乏力，重则诱发心绞痛、心肌梗死或脑卒中。
3、柚子勿与镇静安眠药同服：柚子会增大地西泮(安定)、咪达唑仑等药物引起眩晕和嗜睡的可能性，高空工作者和司机用药期间尤其要注意。
4、柚子勿与避孕药同服：柚子会阻碍女性对避孕药的吸收。服用了避孕药的妇女如果在性生活后食用柚子，可能导致避孕失败。美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女，在性生活后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”
5、柚子勿与抗过敏药同服：柚子可能诱发特非那定等抗过敏药的不良反应，引起头昏、心悸、心律失常等症状。
6、柚子勿与免疫抑制剂同服：柚子可使环孢素等免疫抑制剂的血药浓度增高，增大肝肾毒性。若这类药长期与柚子等水果同吃，有诱发肿瘤的危险。
4蜂蜜柚子茶功效
柚子本身营养丰富，所含有的钙质和维生素都远远超过了其它的水果。其所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍，钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。此外，柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效。
中医说柚子性味酸、寒、无毒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。加上蜂蜜是中和柚子的苦味，使柚子茶口感很好。所以柚子蜂蜜茶性属寒凉，体寒脾虚的人不宜多吃，体寒者更不能空腹喝。夏天做来喝，冰冻过后能消暑清热，口感一流。
5柚子蜜是怎么做的
都知道柚子蜜具有，清肠道、排毒、治疗便秘的好东西。但是外面买的柚子蜜又贵，又少。所以现在很多人都自己在家做柚子蜜。即便宜实惠，又干净卫生。但是
1选择新鲜的柚子根据自己要做的多少来定柚子的数量。把柚子切开将柚子皮洗干净，将柚子皮里面的那成白色的瓤去掉，只要柚子皮表面的那成黄色的皮。清洗干净晾干切成丝。在将柚子里面的细小果肉，全部分开取出只要里面的果肉粒，将那成透明的表皮不要。
2将切好的柚子皮与柚子果肉粒全部放在一起，在将蜂蜜倒入里面搅拌均匀。蜂蜜的数量就一刚好安过柚子皮与柚子粒使其全部侵泡在蜂蜜里面即可。等蜂蜜与柚子侵泡15分钟左右。在将其倒入锅中大火熬涨，在用小火慢熬5分钟就可以了。
3在将熬好的柚子蜜倒入保险碗里面放凉，然后在吧保鲜盖盖上即可。然后就可以放在保鲜室里面保鲜，平时吃的时候随时可以拿出来食用
还是有很多人不会做。我这里现在就把柚子蜜的做法告诉大家
