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11种食物多吃补气血_补气血的中药_补气补血的食疗方

时间:2023-07-12 22:23:47

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11种食物多吃补气血_补气血的中药_补气补血的食疗方

女人养生的关键就在“气血”,血液是女性美容最重要的物质基础。气血循环不畅或气血不足时,女人就会出现面色萎黄、情绪烦躁、头晕眼花、全身乏力、水肿发胖等等问题,不仅让女性不再光彩照人,而且还影响着女性健康。那么女性气血不足吃什么呢?接下来为大家推荐11种补血食物,气血不足的女性朋友们不妨都吃吃看。

1补气血吃三宝

1.山药

山药其性甘平,气阴两补,补气而不壅滞上火,补阴而不助湿滋腻,为培补中气最平和之品,历来就被众医家广为赞誉,《本草纲目》云:益肾气、健脾胃、止泄痢化痰涎、润皮毛。《景岳全书》云:山药能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损疗五劳七伤……。《药品化义》云:山药温补而不骤,微香而不燥,循循有调肺之功,治肺虚久嗽,何其稳当。

清末最有名的大医家张锡纯对此药更是推崇备至,在其医学专著《医学衷中参西录》中曾屡用大剂量生山药一味,治疗了许多诸如大喘欲绝,滑泻无度等危急重症其言:“山药之性,能滋阴又能利湿,能滑润又能收涩。是以能补肺、补肾、兼补脾胃……在滋补药中诚为无上之品,特性甚和平,宜多服常服耳。”

山药品种较多,河南怀庆府的品质最好。所以通常山药也叫怀山(或淮山)药用通常干燥切片。药店有炒山药和生山药两种。建议用干燥后的生山药较好。

2.薏米

如果你觉得自己身体有湿气,如积液、水肿,湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题,薏米都是您最好的帮手。

“薏仁最善利水,不至耗损真阴之气,凡湿盛在下身者,最宜用之”薏米性微凉如果脾胃过于虚寒,四肢怕冷较重的人,还是不太适合的。李时珍说孕妇忌服,可能也是怕利水太过,把羊水也利干了,虽然在现实应用中并未见对孕妇有什么危险且常有相助之益,但为安全起见,权且听他老人家的吧。

薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以本品亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药,然单用山药,久则失于粘腻,单用薏米,久则失于淡渗,惟等分并用乃久服无弊。”近代医家曾有报导,用两药各50克,每日熬粥,对肝硬化腹水有明显疗效。我们何苦非要等到病重如此再去喝粥呢?平日即将二者打粉熬粥常服岂不是明智之举,况且此粥美味可口,长吃不厌。或有人说,粥有药味,且酸苦难喝,恐怕是您选料的品质不好。由于品种不同,有的山药会略带一点酸味,但却毫不影响粥食的美味。

3.芡实

前面山药薏米好象把溢美之辞都分而占尽了,其实不然,芡实,更有其与众不同的绝妙之处。如果您是“脱症”和“漏症”,那芡实就是一只有力的大手,把您托住。不至让您的气血白白的流失。

有人长期腹泄,下利清谷;有人遗精滑脱,其势难禁;有人夜尿频多,无法安睡;这时,您就会发现芡实的神奇了。清代医家陈士择说的最好:“芡实止腰膝疼痛,令耳目聪明,久食延龄益寿,视之若平常,用之大有利益芡实不但止精,而亦能生精也,去脾胃中之湿痰,即生肾中之真水。”所以说芡实是健脾补肾的绝佳首选。若能与山药同舟共济,那补益的效果就更佳了。

山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟,都有健脾益胃之神效。但用时也各有侧重山药可补五脏,脾、肺、肾兼顾,益气养阴。又兼具涩敛之功薏米,健脾而清肺利水而益胃,补中有清,以去湿浊见长。芡实,健脾补肾,止泻止遗,最具收敛固脱之能。有人将三药打粉熬粥再加入大枣以治疗贫血之症,疗效显著。

这三味药粥虽然好处太多,但有许多人无福消受。体内浊气太多的人,喝完此粥必饱胀难消。肝火太旺的人,必胸闷不适,瘀血阻滞的人,必疼痛加剧,还有津枯血燥,风寒实喘,小便短赤,热结便秘者都不适宜这就好比您要想引来清泉,就要先排走污水,“陈血不去,新血不生,浊气不除,清气难存”。

211种食物多吃补气血

1、枸杞

中医认为,枸杞有“补精气诸不足,易颜色、变白,令人长寿”之功效。唐朝大诗人刘禹锡赞它为“上品功能甘露味。

2、甘蔗

甘蔗含有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。

3、红米

红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补气养血及预防贫血的功效。

4、番茄

番茄作为十大补气养血的食物之一,据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。

5、胡萝卜

胡萝卜皮中所含有的胡萝卜素可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁,有助于补血。

6、黄豆

黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况。另外黄豆等豆类食物味甘、性平,入脾、大肠经;具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、补气的功效。

7、葡萄

历代中医推荐补血佳品葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通。如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也行。

8、南瓜

补血之妙品。被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。

9、龙眼肉

龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血食物。

10、银耳

银耳具有美白的功效,也能补充皮肤缺乏的胶原蛋白质,是很好的美容食材,也有提振精神,补充气血之用。

11、豆浆

豆浆性质很温和平和,能够让女人延缓月经周期,让美丽绽放的时间更加久一些,喝豆浆最好是在早上的时间段,很疲惫的时候也可以喝一喝豆浆,对于补足气血是有不少的帮助的。

3补气补血的食疗方

【菜名】:补气补血——归参炖母鸡

【原料】:当归15克,党参20克,母鸡1只,葱、姜、料酒、食盐各适量。

【制法】:将母鸡宰杀后,去毛,去内脏,洗净。将洗净的当归、党参、葱、姜、料酒、食盐一起放入鸡腹中,再把鸡放入砂锅内,加适量水,把砂锅放在武火上烧沸,然后再用文火炖至鸡肉熟烂即成。

【特点】:补血益气,健脾补虚。适用于久病体衰、妇女月经不调。久服可强壮身体、轻身延年。

【注意】:可分餐食用,吃肉,喝汤。

补气补血——当归生姜羊肉汤

【菜名】:补气补血——当归生姜羊肉汤

【原料】:当归10克,生姜20克,羊肉100克,精盐适量。

【制法】:将羊肉去油膜切成方块,与当归、生姜同炖,取出当归、生姜,加入精盐调味即可。

【特点】:温养阴血止痛。适用于气血虚弱、血虚气寒引起的腹部隐隐作痛。

【注意】:食肉喝汤,早晚温热食用。

补气补血——当归黄芪乌鸡汤

【菜名】:气血双补——当归黄芪乌鸡汤

【原料】:乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。

【制法】:乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。

【特点】:气血双补,固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。

4补足气血才可养颜

补足气血的方法,首选是“吃”。菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、红枣、莲子、龙眼肉、核桃、山楂、猪肝、猪血、黄鳝、海参、乌鸡、鸡蛋、虾仁、红糖等等,都具有补血活血的功效。益气补血的中药当归、川芎、芍药、熟地、桃仁、党参、黄芪、何首乌、枸杞子、山药、阿胶、丹参、玫瑰花等,可与食物一起做成药膳食用。

其次是运动和按摩。这是保证补进的气血能够畅通运行的重要方法。女同胞可以选择瑜伽、太极拳、游泳等,通过运动使血脉畅通;经常按摩头部、面部和脚部,能促进局部的血液循环;有条件者还可以艾灸关元、气海、足三里、三阴交等穴位,有通经活络、延缓衰老的作用。

第三是休息和睡眠。这是保证气血生成有足够时间的重要措施。一定要有充足而良好的睡眠,不能长期熬夜;更不能长时间坐在电脑前,久久盯着屏幕,或者长时间看电视剧,因为久视可能伤血。

5补气血的中药

1、血虚证的表现

血虚证主要表现为面色苍白或暗黄、唇色淡白、头晕眼花、心悸失眠、手足发麻、妇女行经量少、延期甚至经闭等。可采用补血的药物治疗。一般的血虚证,可选用阿胶制剂、当归制剂、鸡血藤片、何首乌片、归脾丸等。

常用的补血药物有:当归、熟地、阿胶、何首乌、鸡血藤、白芍等。

常用的补血食品有:动物血、动物肝脏、动物脊骨、黑芝麻、黑木耳、红糖等。

2、气虚证的表现

气虚证主要表现为少气乏力、语音低微、呼吸微弱、食欲不振、食后腹胀、腹泻或便溏、易出汗、怕风寒、易感冒、脉虚或无力等症状。可采用补气的药物治疗。注意:补气药物多为温性,凡阴虚火旺者不宜用。

常用的补气药物有:人参、党参、太子参、黄芪、山药、刺五加、白术、莲子、白扁豆、大枣、甘草等。

常用的补阳药物有:附子、鹿茸、海马、海狗肾、鹿鞭、狗鞭、蛤蚧、巴戟、肉桂、冬虫夏草、九香虫、杜仲、续断、狗脊、骨碎补、补骨脂、肉苁蓉、锁阳、淫羊藿、菟丝子、枸杞子、韭菜子等。

吃中药的禁忌:补益中药并非人人适合

补益中药是能补充人体气血阴阳不足,改善脏腑功能,增强体质,提高抵抗疾病能力的药物,也叫补虚药或补养药。补益中药用于中老年人的养生保健,应该是在身体非常虚弱,或已患有慢性疾病的情况下采取的养生保健方法。其实,补益中药主要适用中老年人中体质偏于虚弱的人群,身体强壮的青年人没有必要服用补益中药。

补益中药并非适用于各类人群。儿童及青少年人群应尽量避免服用补益中药。中医学认为,儿童正处于生长发育时期,应该按照人体的正常规律成长。如果儿童服用过多的补益药,就像拔苗助长一样,不仅无益反而有害。

有些儿童服用过多的补益药,结果出现性早熟及发育异常。青壮年时期血气方刚,身体强壮也没有必要服用补益中药。青壮年人如果因为某些原因而引起身体虚弱,可以在医师的指导下酌情服用补益中药。所以,补益中药主要适用于体质虚弱的中老年人。

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