小编相信很多人都喜欢吃大闸蟹，它是螃蟹的一种。我了解到咱们国家的螃蟹从九十年代初就已经形成了产业规模，如今已经成为了咱们国家享誉世界、独具特色的水产新兴产业，可以说咱们国家的大闸蟹产业无论是产业规模还是养殖技术，在世界上都占据重要的地位。市场上大闸蟹的行情比较稳定，利润也比较可观，所以很多地区的大闸蟹养殖业在逐渐兴起，养蟹的面积呈现逐年增加的趋势。小编了解到稻田养蟹是一种比较受欢迎的养殖方式，这种养殖方式具有投资少、管理方便、经济效益高等特点，可以使蟹、稻获得双丰收，在我看来稻、蟹共生的养殖模式具有显著的养殖效益，我觉得对于农村脱贫致富可以起到积极的作用，今天小编就来说一说稻田养殖大闸蟹的方法。
养蟹的稻田我认为需要选择水源丰富、水质无污染，进、排水方便，保水性能好的单季稻田，当作物收获后就需要对稻田进行规划和整修工作，根据稻、蟹共生的需要，我认为可以在稻田四周离田埂一米五到两米外挖一条围沟，围沟中间每隔两米五左右挖畦沟，并与围沟相连，畦面可以用来种水稻，沟内可以用来养蟹。为了避免水沟被堵住，小编建议在离畦面三十厘米左右的水沟坡顶上每隔五十厘米左右用较粗的扁圆形棍棒戳成与畦面呈二十度、深二十五厘米左右的洞穴，这样就可以让蟹群在这里栖息。为了防止它们之间相互争斗，我认为洞穴需要交错分布。当整修完稻田后，我们需要每亩泼洒生石灰四十千克左右，从而杀灭稻田中的病菌。
养蟹的稻田我认为需要水源充足，进、排水方便，水质清新，在稻田四周我认为需要修建牢固的田埂，然后在田埂四周围上塑料板或者其它光滑的材料，并用毛竹固定，同时在稻田内挖宽一米左右、深六十厘米左右的水沟，并在里面种上水葫芦、浮萍等，每一小块的稻田需要设立两个食台。为了防止蟹群逃跑，我认为必须要安装防逃设施，首先沿着稻田岸边挖深沟，然后整平岸边，之后根据田块的大小在田里挖井字型或十字型的蟹沟，宽五十厘米，深八十厘米左右。防逃的材料既要牢固耐用，又要求施工严格，四周的田埂我认为可以用水泥板或砖砌成两面光滑的防逃墙，高半米左右，我觉得也可以在田岸上每隔两米打根木桩，然后将油毛毡竖着铺开，并固定在木桩上，另外进、出水口需要用铁丝网围住，防止蟹群逃跑。
如果使用稻田养蟹的话种植的水稻我认为需要选择抗病虫害、抗倒伏的品种，种植方式可以采取常规移栽或者少耕直播的方式。施肥时我觉得最好以有机肥为主，从而减少对蟹群的毒害，还可以作为它们的食物。施足基肥后，追肥时我们可以使用饼粕，但是我认为应尽可能减少追肥次数，尤其要减少化肥的追施次数和数量，如果追肥时使用化肥的话小编建议使用尿素，每亩的用量可以控制在九千克左右，其它的肥料可能会对蟹种造成危害，因此需要谨慎使用。养蟹的稻田我认为需要经常保持畦面有四厘米左右深的水，不能随便改变水位或烤田，如果需要烤田的话可以将水位降至畦面无水层，然后分次进行轻烤田，防止水体过小而影响它们的正常生长。
由于蟹群对农药比较敏感，所以对于养蟹的稻田我认为应该尽量避免使用农药，也不能让周围农田的药剂水流入养蟹的稻田里。如果必须使用农药的话我认为最好选择高效低毒的农药，在准确掌握水稻病虫发生时间及其规律的前提下对症下药，我觉得也可以选择多种农药混合喷施，从而减少喷洒次数。打农药的方法我建议最好使用喷施，采用低容量细喷雾，打完农药后可以进行一次套灌，确保田间水体清新，同时加强观察，如果发现它们有出洞乱爬的现象就需要及时换水。当播种或定植完水稻后，我认为水沟里要及时种上水葫芦等水生植物，在六月上旬往田中注水三十厘米左右，插秧后两天左右后将规格为每千克一百到二百只，体质健壮、肢体完整的蟹种放入田中，每亩放养两千到四千只。
蟹群主要以蚯蚓、螺蚬以及小鱼等为食，另外我们可以搭配高质量的混合饵料，也可以搭配玉米、小麦等植物性饵料。每天投喂量为蟹群总重的百分之六左右，并根据剩余饵料的多少再确定之后的投饵量。稻田每三到五天换一次水，高温时每天换一次水，换水的时间可以在每天上午十点左右，水位要保持离水稻畦面十五厘米左右，换水时水温的温差不能大于三度，换水时水流流速不能太快。捕蟹时可以在夜间，先把沟内的水放干净，等到大部分的大闸蟹爬出洞穴后再进行捕捉，捕捉完后再次放水，反复捕捉三个夜晚基本上就可以捕捞干净。以上就是小编整理的稻田养殖大闸蟹的方法，供大家参考。
