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[二月二炒豆子]二月二炒虼蚤散文

时间:2021-11-27 13:19:33

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[二月二炒豆子]二月二炒虼蚤散文

在我老家,有个不成文的习俗,每到农历二月二这天,家家户户都要炒“虼蚤”。说是炒虼蚤,实则是炒黄豆和玉米。

在过去,人们身上总爱生蝨子和虼蚤。当过罢正月,赶在二月二这天,人们头天晚上就张罗著炒黄豆和玉米了。平日里捉到了蝨子和虼蚤后,都习惯用大姆指甲狠狠一挤。而炒黄豆和玉米那毕毕剥剥的声音,正如平日里人们挤蝨子和虼蚤发出的声音一样使人解恨。只是玉米在炒的过程容易“爆花”,声音特别大;黄豆相对来说声音较小。於是,家乡人就把黄豆视為蝨子,把玉米视為虼蚤。每到农历二月二的头天晚上,一大家人就点著煤油灯,聚集在厨房里炒“虼蚤”了。

每年都是父亲烧火,母亲站在灶台边炒,我和妹妹就都挣抢著拉风箱。而且炒的过程全家人还要边炒嘴里边念刀。当我和妹妹父亲仨发问:“你炒啥哩?”这时母亲就会乐呵呵地回应:“我炒蝨子虼蚤哩!”“炒死没?”“炒死啦。”随著锅内黄豆和玉米发出的毕剥声越频繁越清脆,我们的口号也随著越高涨越响亮。这时全家大小每个人的脸上都像初春的迎春花一样纷纷绽放,好不快活。

每每此刻,我和妹妹可高兴了,一会来帮母亲翻锅铲,一会又去帮父亲拉风箱。这时母亲是最忙碌的,手里的锅铲不停地在锅内翻搅,嘴里还要不停回应,生怕一不小心炒糊了。有时猛不防锅内的玉米一连串爆发,伴随著“啪啪啪”的声音,像是放鞭炮一样甚至蹦到锅外。

怕滚烫的爆米花会伤及人,母亲就赶紧抓起锅盖来抵挡。每炒到紧要关头,只见母亲就会一手握铲,一手执锅盖,半侧著身子,一探身一弓背,时而盖锅,时而翻搅,可谓是口手并用。其情形完全不啻於一名杂技演员。常常回应我们的话还没说完,就又叮嚀:“别拉风箱了,别拉风箱了,当心糊了。”时常连额头的汗也顾不上擦一把。

当满屋子氤氳著炒黄豆和爆米花的清香时,我和妹妹早已馋的直流口水了。不待滚烫的炒黄豆和爆米花出锅,我和妹妹就迫不及待地和大人们围坐在一起,顾不得滚烫就开始大快朵颐起来。

光阴荏苒,现今,家乡的人们身上很难再见到有蝨子和虼蚤的踪影了,可农历二月二炒“虼蚤”的习俗还依稀存在。每到二月二的头天晚上,人们还是习惯炒碟黄豆和爆米花来除掉过去一年人们身上的晦气。

2《拳声里的年味》

“有钱没钱,回家过年。”在我老家,凡是到了年关,无论是在外工作的公家人还是出门打工的漂泊族,都会欢天喜地的回家乡过大年。

过年的主题除了大家集聚在一起唠唠嗑打打牌之外,最大的乐趣莫过于酒桌上的酒令猜拳了。大年三十一般都在自己家里吃团圆饭,而过了正月初二,大家就相互拜年走亲戚。一般是提前相约好,今年所有的亲戚在您家,下一年就又轮到下一家。每轮到那家办招待,所有的亲戚就都会提着礼盒聚集到一起。

平日里大家都各奔东西,相互难得见上一面,而在这难得的新年里相互见面,难免有各自的幸福和节目,男的分成几个摊子搓麻将、品香茗;女的则三五个圪蹴在一起嗑瓜子、侃大山,好不热闹。大家相互问候,相互祝福,相聚的目的就是团聚,其次就是吃喝。

当主家将一道道丰盛的美味佳肴端上餐桌时,大家这才会收拾起各自的娱乐项目,纷纷就座。凡是在座的亲朋,主家都会向来者一一敬酒。主家敬过酒之后,每个家庭的后生晚辈还要代表各家的成员向其他所有的亲戚敬酒。

在老家有个不成文的规矩,只要你喝了一杯,就说明你能喝酒,此后每个家庭代表敬酒时你都得喝(上年纪的和小孩子除外),而要佯装不会喝酒,那就没人再会纠缠你了。

当敬酒完毕,就是各自的自由酒令了。根据各自的习惯爱好,要么划拳,要么打老虎杠子。“哥俩的好啊,六六的顺呀,四季发财,七巧梅花,宝锤砸你……”“高高的升啊,酒是好酒(九),五魁首啊,满堂红呀,一心敬你……”凡是和同辈的人划拳,出口便是哥俩好,而要是和自己的长辈或晚辈划拳时,出拳就必须喊高升。

好酒的人往往在这时候可是英雄有了用武之地,除过和本桌的人划拳外,还要和其他桌子上的人走通拳,来个挨排齐过。遇上不会划拳的,就来老虎杠子,一人手持一根筷子,一个人做裁判,当“裁判”高喊:“一二(开始)”双方就开始高喊:“老虎、杠子、鸡、虫、……”往往在双方喊令的瞬间琢磨对方的心理,使得自己所喊的口号吃过对方(老虎吃鸡,鸡吃虫,虫吃杠子,杠子吃老虎)。每喊一声,就会将各自手中的筷子在桌帮上敲得“哒哒”响,似乎除了口号大还要敲得响才会赢了对方。一时间,满屋子都是划拳声和打老虎杠子的声音,掷地有声,此起彼伏。

输家每喝一口酒,就会哈一口长气,然后夹一筷子菜肴遮遮酒劲就又开始对战起来。这时候,每个人的脸上都会洋溢着幸福的微笑,推杯换盏大快朵颐,将所有的烦恼都抛之于脑后。

每场子喝下来,都会有一两个喝的酩酊大醉不省人事的,然后在婆娘娃娃的搀扶下东倒西歪的离开,但往往酒醉心明,还偏不服输,边走嘴里边说:“我没醉,我还要喝……喝,今年我喝高了,明年……明年我一定不会醉……”尽管是醉了,但女人却从不会骂的,因为大家高兴,他们就都感到开心!

3《乡关温情》

老家乡下是一个非常闭塞的小山村,平日里赶集都得步行翻两座大山,即使骑摩托车环绕盘山公路也得好大一阵功夫。

春节回家探亲,想想在外漂泊了一年了,说什么也得给两位老人好好办点年味。

这天晌午,尽管天空阴霾重重,冷风瑟瑟。可还是阻隔不了我上街的火热心情。吃罢早饭,我就发动起摩托车,在集市上将一切办理就绪,就兴高采烈的驾着摩托车回家了。

谁知在返回的途中并不像来时那么顺利,刚骑到半山腰上,我就隐约感觉到摩托车的后车轮摇摆不定,勉强骑了一段路程后,感觉后胎好像没气了!我停下车子,仔细查看了一番后,才发现是一颗玻璃渣子惹的祸。“这该死的摩托车,你为啥迟不扎早不扎?偏偏在这前不着村后不着店的半山腰里耍麻达?”我不由得在心里气呼呼的埋怨起来。这可咋办?要是在集市上出现这样的问题,随便找个修理铺便搞定了;而要是在家附近,这样的问题也好解决。可现在这样子,我就只好强行推着走了,谁知重车逆行,加之瘪胎受阻,刚推了几米远,我就气喘吁吁,只好停下来。

在这没有人家的半山腰里,这样的情况可真让我进退两难,叫辆车子来拉吧,随便折腾下,少说也得三两百块,这可真有点不划算。即使叫个专业修理工,若不出高价,谁又愿意专门到这鸟不拉屎的地方来补条车胎?我在脑子里反复寻思着,忽然间灵机一动,我上初中时不是经常自己修理车子,还会补胎。只是这里什么家具都没有,要是有人给我送来补胎的工具,我就能很快搞定了。

我把家人全部在脑海中过滤了一遍,爸爸和妈妈不会骑车,这不可能;妻子送来吧,她最近例假,出行不便。亲戚里目前也没有其他年轻人在家,只有三舅会骑电动车,叫他骑车来送工具不是很快捷方便吗?可是为这点小事,我又不好意思开口,还不知人家有没有空。最终,我只好厚着脸皮给三舅拨通了电话,向他说明情况后,并嘱咐他带来补胎的所有工具,谁知三舅毫不犹豫地就答应了:“这有啥问题,孙子发烧了,我还在外边给娃买药,我这就来……”“可是您没在家,哪有这些工具?”我问三舅。“没事,我找人家借就是了。”

不大一会功夫,三舅就骑着电动车赶来了,和我一道把车胎扒开,可正要给内胎充气查找破孔,却忘记了带气管,三舅就又骑车下坡去借了回气管子。再赶来时,只见三舅和我刚才一样推着车子气喘吁吁,我就问三舅:“舅舅,咋不骑着来?推着怪累人的。”“嘿嘿嘿,我这车子没电了,”三舅不好意思地笑着说,“上坡路费电,头一回还行,这回就爬不动了!”“这回我那可把您麻烦美了。”“看你说的啥话,这有个啥麻烦的?您这是有了困难了,舅不帮您谁帮您呀?”三舅边说边撑好车子,就和我拾掇起车子来。

我们俩一人锉胎一人投胶油,很快就补好了。三舅对我说:“你前头先走,我的车子没电了走的慢,我后头来。”重新发动着车子,我才感觉到在这荒山秃岭间,车子出现故障是多么的困惑,下山后,我就赶紧为三舅买了条金丝猴香烟,以表达三舅的帮助之情,刚出了商店,三舅就骑着车子缓缓过来了。我对三舅说:“舅,我为您买了条香烟,拿回去抽吧。”“你这娃真是的,买这个干啥?”三舅说什么也不要,我就劝说了好半天三舅才勉强收下。“您先走,我把车子上的东西重新整理下,您赶紧给娃送药回去吧!”我对三舅说。“哟,你不提说我都忘了,那我走了啊!”说着,三舅就骑着电动车急匆匆走了。

望着三舅渐渐远去的背影,站在寒风里,尽管浑身瑟瑟发抖,但此时此刻,我的内心里却感到了无比的幸福和温暖!

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