李白是诗仙，也是一位酒仙。何以证明，先看他的小弟杜甫的评价，“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠”，写出了一个狂放不羁的诗中仙、酒中仙。
再看诗人余光中的赞词，“酒入愁肠，三分豪气，七分诗情，绣口一吐，就是半个盛唐。”如今，虽然万事都如东逝的流水，一去不复返了，但读者依然可以从李白的诗歌中汲取精神力量，更能感受其豪放与浪漫的情怀。下面介绍李白的两首饮酒诗，无一生僻字，却句句令人感怀。
哭宣城善酿纪叟
纪叟黄泉里，还应酿老春。
夜台无李白，沽酒与何人？
纪叟是一位身怀绝技的酿造师傅，老春酒也是当时的名牌。纪叟年轻时就开始学艺，一生都很勤劳，一直到晚年也从不辍业。
李白幽默地说，“纪叟黄泉里，还应酿老春”，说明他并没有将手艺传授给别人，所以对嗜酒如命的诗仙来说，纪叟的离世，必然是一个极大的损失。
李白虽然心中悲痛，却忍住眼泪继续追忆这位老友，“夜台无李白，沽酒与何人？”诗人慨叹，从此之后，宣城乃至人间将不会有“老春”这种美酒了。可是九泉之下并无第二个李白，您这位酿酒大师又为谁酿造？
在诗仙眼里，似乎纪叟是为酒而生，酒却是为李白而存在。纪叟即使到了泉台仍要卖酒，但而李白不在，不知卖给何人。李白的这两句话无理而妙，诗人诙谐地写出了彼此间的情谊，更表现了对纪叟的无比怀念。
赠钱征君少阳
白玉一杯酒，绿杨三月时。
春风余几日，两鬓各成丝。
秉烛唯须饮，投竿也未迟。
如逢渭水猎，犹可帝王师。
诗的大意是：阳春三月、绿杨飘垂，举起玉杯、痛饮美酒。春风还能吹拂多久，两鬓却已斑白。秉烛夜游、唯须饮酒，投竿垂钓、也许未迟。如遇文王渭水之猎，也可成帝王之师。
钱少阳是一位八十余岁的高士，李白对他非常钦佩，称呼他为征君，意思是指他是一位曾被朝廷征聘、而不肯受职的隐士。李白还把他比作姜太公，表达了对这位隐者的钦慕之情。
诗仙善于写景，也知道写景目的是为了突出主题，表现主人公的不凡风采。在诗人笔下，这位鹤发童颜的老翁，在风光明媚的暮春季节独自饮酒。恬淡闲静的隐居氛围，恰能表现征君的身份。
暮春时节、芳菲尽谢，太白描写老翁感慨风烛残年、两鬓斑白，其实也是述己之怀，同时又先抑后扬，为后面打下铺垫。
老翁闲暇时就尽情饮酒、水边钓鱼，享受隐居生活的闲适与恬淡之乐，让诗仙也顺其自然地联想到姜太公钓鱼的故事。诗人幽默地悬想，如果老翁也能碰到思贤若渴的明君，或许也能成为帝王之师，从而辅政建功。
这首五律自然流畅，又含蓄蕴藉，余意深长，结句更是雄奇跌宕，题旨全出。读者也能体会到，诗人通过这番描写，表达出内心隐藏的雄心壮志。
李白年轻时虽然胸怀青云之志，但他的一生并没有被仕途所牵绊。他只是一如既往地想干自己的事，虽显出了狂放不羁，但他满腹的学识让唐玄宗也对他赏识有加。
诗仙借酒笑傲王侯的故事家喻户晓，后世却盛赞其桀骜不驯的性格。李白叹息“夜台无李白，沽酒与何人？”后世更感慨，人间无诗仙，该有多寂寞！
