SHMS为全瑞士设施最齐全及规模最大的英语教授酒店管理大学并为SEG (Swiss Education Group) 旗下一所英文教学的酒店管理大学。大学分别位于法语区的Caux和Leysin，两地均为景色优美的旅游渡假胜地。
位于Caux的校区，前身更是一间有百年历史的五星级酒店CAUX-PALACE，设施与规模均属世界一流，为学生提供更专业与完整的实务训练，也是酒店营运管理课程的最佳授课地点。Leysin的校区，前身也是一个著名的星级运动会所渡假酒店，设备新颖完善，设有spa、体育运动设施及游泳池。
SHMS为SEG(Swiss Education Group) 旗下的酒店管理大学，SEG是瑞士最具规模的英语教育团体，由瑞士最顶尖的四所酒店管理大学所组成的教育团体，自1995年成立以来，提供瑞士传统高质素的酒店管理教育。
同时，SHMS为瑞士权威酒店管理大学协会(ASEH Swiss Hotel School Association)的会员学院，协会坚持每四年对会员学校进行一次教学质量审查，确保了所有会员学校的教学质量均保持世界一流水平。
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