冰激凌、糕点、巧克力……是很多人欲罢不能的美食。更有人深信“甜食能让心情变好”,放肆地大快朵颐。
殊不知,享受嘴瘾的同时,你的身体正在承受着伤害。
糖有毒,吃糖的危害堪比抽烟,你信不信......
可能你会说:小孩子才吃糖,大人只爱吃香喝辣~
这么想你就错了,你吃下的“隐形糖”,比你想象得要多。
而对于爱吃糖醋排骨拔丝地瓜锅包肉甜豆腐脑的嗜甜一族来说,听到这个说法,心里也是呵呵的。
糖,逐渐被好多女性朋友(包括有护肤追求的男性朋友)认为是肥胖和衰老的「元凶」,而世界卫生组织也将「糖」和「烟」、「酒」并列为肿瘤的三大诱因。
天啦噜~
真的只有「滴糖不沾」才能守住健康和美丽吗?
今天我们聊一聊什么是抗糖化。
糖化对机体的影响,不同学科的医生其实都看到糖都不是很待见——牙科医生反对吃糖,因为龋齿、牙周病都会有影响;内分泌科医生也苦口婆心提醒大家控糖,因为糖尿病、肥胖、痛风等确实与其密切相关;心血管科医生担心高糖诱发心脑血管疾病;骨科医生担心骨质疏松。
皮肤科医生其实也是积极的「抗糖」倡议者哦。
简单而言,「糖化」就是在没有酶、不需要外界提供能量情况下,糖分子和蛋白质、脂质、核酸相互结合过程,而这个过程最后会形成晚期糖基化终末产物(advanced glycation end products,AGEs)。
AGEs,时刻提醒你,这个东西和「衰老」密切相关哦。
皮肤老化的几大现象比如色斑暗沉、皱纹松弛,AGEs都沾边。
不管是哪种类型的AGEs,研究结果发现它对皮肤的结构都有不同程度的影响,尤其是对胶原蛋白的影响,这是他们的共同攻击靶点。
对于表皮层来讲,AGEs让角质细胞的更新速度减慢,皮肤稳态变得不那么容易平和,皮肤细胞不能及时更新就会带来很多问题:暗沉、角质增厚、油脂分泌不畅、出现粉刺痘痘等;
而对于真皮的损害更让人忧心:AGEs对胶原蛋白(变质变形)、弹性蛋白(断裂变性)、以及细胞外基质(损耗枯竭)都有损害作用,皮肤变得粗糙,弹性不再,皱纹凸显,皮肤塌陷。而且糖还可以加快黑素细胞产生黑色素的速度,皮肤就变黄变黑,肤色不再均匀如初。
甜食吃多了真的会“变丑”
如果你脸上突然冒痘,反思一下,是不是最近甜食吃多了?
目前有明确的证据显示,甜食会加剧痤疮。
这是因为,食用甜食越多,皮脂腺分泌就越旺盛,从而导致皮脂腺中的厌氧痤疮杆菌过度繁殖,并排泄出过多的脂肪酸。
脂肪酸附着在毛孔内壁,不容易脱落,从而长出痤疮。
糖类在人体内代谢时,需要B族维生素。所以,甜食摄入多了,B族维生素大量消耗,是“长痘痘”的因素之一。
吃甜食对皮肤的危害
01皮肤老化加速。
过多食用甜食,会增加体内的糖分,从而血液中的糖元素也会增多。而血液中的糖,如果附着在蛋白质上就会产生一种对皮肤不利的物质,这种物质会破坏皮肤中的胶原蛋白以及弹力蛋白等多种蛋白纤维,因此就会使皮肤失去弹性和娇嫩。
02皮肤松弛下垂。
皮肤老化是女生都很害怕的情况,而如果经常服用甜食的话,就会加速皮肤的松弛程度,加快皮肤下垂的速度。往往会让一个年轻的女孩子看起来就像是年长的女人。
03出现斑点。
食用过多甜食还会破坏皮肤中的一种特殊的抗氧物质,从而导致皮肤对紫外线的抵抗变弱,很容易受到紫外线的伤害,因此会出现不少斑点。
细数糖的7宗罪
过量摄糖的坏处,远远超乎你想象。【这里的“糖”,指精制糖,而非碳水化合物(主食)】
01罪状一:加速皮肤老化
最最重要的一点,爱吃糖会显老、长痘痘,使皮肤变得黯淡!
大量的糖分短时间内进入血液,会引发胰岛素生长因子水平上升,从而使得表皮过度角化、皮脂分泌增加堵塞毛孔,导致形成痘痘。
另外,糖对胶原蛋白还有糖化作用,糖化会让胶原蛋白劣化,从而导致皮肤弹性降低,肤色发黄。
如果你有注意糖尿病人群,就会发现他们看起来会显老,皮肤也比较暗沉。
02罪状二:伤牙
糖吃多了容易长蛀牙,小孩子都懂的道理。
糖停留在口腔内,在细菌作用下产生酸性物质,从而对牙齿造成伤害。
03罪状三:导致肥胖
糖只提供能量,没有其他的营养素。如果糖的摄入量超过身体使用量,就会转化为脂肪储存,引起超重或肥胖。
04罪状四:营养不良
糖是高能量食品,会直接影响其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。
05罪状五:骨质疏松
糖在体内代谢,需要消耗多种维生素和矿物质。吃甜食过多,可引起骨质疏松。
06罪状六:诱发多种慢性病
长期大量食用甜食,会扰乱身体内分泌系统,诱发痛风、糖尿病、心脑血管疾病等慢性病。
07罪状七:容易上瘾
和吸烟相似,习惯性吃糖会刺激大脑中产生阿片类物质,一旦停吃就会烦躁不安。
小编的八卦心来了,你爱吃甜食吗?你愿意为了皮肤和身体健康而少吃糖吗?
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