品种特性
1.特征特性：又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍匐地面。块根，无氧呼吸产生乳酸，皮色发白或发红，肉大多为黄白色，但也有紫色，除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多发人却还没有意识到。吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。红薯生食脆甜，可代替水果；熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。它既可作主食，又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸，吃法众多，一经巧手烹饪，也能成为席上佳肴。
2.适宜区域：该品种已经被引进到新疆、河北、河南、山东、浙江、贵州、江西、福建等地种植。种植户反映良好。每年种植面积都进一步扩大。
一：选地、整地
要想红薯优质高产，适合它生长的土壤非常重要。因此选择土层深厚肥沃、上下通透、排灌方便、向阳、富含有机质丰富的半沙壤土作为栽培红薯的地块。
接下来要把地里的各种残余物清除干净，每亩施入高温腐熟的农家肥3000公斤左右，氮肥15公斤左右，钾肥18公斤左右。并结合整地把肥料混翻入土，翻耕深度在25厘米左右，并把土块精耙细碎平整。
栽培红薯当中，我会根据土块面积大小选择平畦种植还是起垄种植。一般面积小的地块我以平畦种植，但是对于一些面积较大的地块，必须起垄种植才能提高产量。
采用上窄下宽的垄，垄高30厘米左右，垄面宽20厘米左右，垄底宽50~60厘米，垄距50厘米左右。这样起垄的好处是沥水功能好，活土层厚，有利提高地温，改善土壤的透气性能。
二：适期栽培
栽培红薯是在5月初进行，那时农民一边要插水稻秧，一边还要忙着插红薯秧，所以也是农民一年到头最忙的时候。
红薯可以适期早栽，栽得早有利红薯早封垄早结薯。假如延长了红薯生长时间，也就增加了块根生长时间。所以要在5月底之前把红薯栽完，免得栽得过晚影响产量。
从育苗床挑选壮苗栽植，要求秧苗长18厘米以上，栽植时将薯苗斜着栽入土中，深度8-10厘米，栽培株距25-30厘米。这种栽植方法一般红薯结薯多而且又大个。请注意：栽植时用细软的泥巴压紧薯苗下部1-2个节的位置，使薯梗和泥土充分结合，利于早发新根。
在移栽前选用无病毒的预部苗，为防止薯苗带病，他们很多种植户都会采用药剂浸苗消毒，预防黑斑病，他们会选用50%多菌灵可湿性粉剂1000~2000倍液或者50%硫菌灵可湿性粉剂500~700倍液，浸薯苗基部6~10厘米10分钟，药液可连续使用10次左右。
而预防红薯茎线虫病，他们会用|50%辛硫磷乳油200~300倍液浸苗基部半小时，这里需要注意由于辛硫磷在自然光照条件下4小时左右容易失效，因此须在阴凉避光处浸苗。
三：田间管理
前期中耕培土：红薯栽植后由于气温逐渐升高，植株长势较快，同时杂草也长得很快，因此要进行田间中耕除草，划破土表，疏松土壤，增加土壤通气性，减少杂草对土壤养分的吸收。红薯有耐旱的本质，前期一般情况下不浇水也不施肥，就能满足红薯生长的需要。
中期肥水管理：7月底8月后红薯营养生长和生殖生长一并进行，此阶段对水肥需求较大。但是要看苗施肥，此期并不是一定要施追肥。观察薯藤若长势良好，又在栽植时施了充足的底肥，再加土壤地力高，所以可以少追肥甚至不追肥，就能满足红薯一生的生长。反之薯藤长势弱，当初底肥又施得不足，土壤肥力属中等或者中等偏下，那么就要施肥。一般每亩撒施或者随水追施尿素10-15公斤即可。
中期控制旺长：7月-8月随着降雨量的增加，上面薯藤有可能出现旺长的趋势。这个时候不建议喷施药物来控制旺长，不要动不动就想到药物防止。最好用摘尖和翻秧的办法控制旺长。摘尖就是把薯藤前段较嫩的顶稍摘除，摘尖长度在3-4厘米。摘尖可有效控制薯藤的旺长，而且摘除的嫩稍可以食用。翻秧（重庆管翻秧为翻藤），翻秧是将茎挽轻轻提起扯断挽上的不定根，然后顺方向放回垄上。这样可以抑制茎挽生长过快，减少养分消耗，抑制地上部薯藤旺长；还可以起到晾晒垄土，改善土壤的通透性，达到增产的目的。
中后期天气特别干旱时，红薯会出现基部叶片变黄早衰，从而影响地下块茎膨大速度，这时我们应及时进行浇水追小肥的方式满足其生长需要。一般随水浇施尿素5公斤左右，能有效防薯藤早衰，有利地下薯块膨大需要的养分。
后期管理：后期管理主要是防薯藤早衰，可以采用根外追肥的方法，促使薯块继续膨大。一般用0.2%的磷酸二氢钾溶液进行叶面喷施，每亩喷施75-100公斤，每隔5--7天喷施一次，这样喷2-3次可达到防早衰的作用。一般喷叶面肥的时间在傍晚，因为这时温度低，溶液蒸发慢，有利于叶片吸收。
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