学做早餐,轻松搞定!↑↑↑
教你轻松几步搞定的早餐食谱做法|不仅简单方便还更好吃~
黄金馒头片
食材:馒头 (2个)、鸡蛋 (1个)、盐、椒盐、食用油
做法:
1、馒头切成大约1cm厚的大片;
2、鸡蛋加少许盐打散,尽量不要打起泡,打匀即可;
3、将一部分馒头片逐片蘸上鸡蛋液,边沾蛋液边下锅;
4、热锅中入凉油,逐片下入沾裹鸡蛋的馒头片,一面煎至金黄后翻面,再煎至金黄色;
5、另一部分馒头片直接下锅;
6、一面煎至金黄色后翻面,撒上适量椒盐,待另一面煎至金黄色,出锅即可。
多彩蛋卷
食材:鸡蛋(5个)、小黄瓜 (30克)、红辣椒 (30克)、盐 (3克)
做法:
1、准备食材。
2、将红辣椒、小黄瓜分别切成碎末备用;
3、将鸡蛋放在一个大碗中,然后用打蛋器朝一个方向打散;
4、将红辣椒、小黄瓜、盐分别放入蛋液中,搅拌匀均;
5、将电饼铛的上火关闭,然后预热;
6、预热结束后,选择煎鸡蛋功能。然后将二分之一的蛋液倒入电饼铛中,用木铲轻轻滑动,使其匀均的铺在电饼铛中;
7、煎至蛋液半熟、表面微微凝结的时候,用木铲轻轻的由内向外翻卷;
8、将卷好的蛋卷轻轻的推到电饼铛一边,然后在空出来的地方倒入剩下的蛋液;
9、待剩下的蛋液半熟时,继续由内向外卷成蛋卷。然后将接口部分朝下,继续加热三十秒即可取出切段食用;
黑芝麻杏仁糊
食材:黑芝麻30克、杏仁30克、糯米40克、白糖一勺
做法:
1、将三种材料分别干锅炒熟后置于碗中,晾凉备用;
2、将三种材料混合后用料理机打磨成干粉;
3、加干粉加入杯中,加一勺白糖;
4、冲入3-5倍的开水,快速搅拌均匀;
5、盖上盖子焖1-2分钟即可食用。
土豆丝鸡蛋饼
食材:土豆一个、胡萝卜一小段、葱、鸡蛋一个、面粉少许、盐
做法:
1、土豆鸡蛋饼食材;
2、首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝,然后在放入面粉和盐拌匀;
3、瑞士平底锅热了倒入橄榄油少许,鸡蛋倒入一滴绍酒打散;
4、等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎,一面定型变金黄色翻面在煎;
5、翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可;
奶香燕麦水果粥
食材:即食燕麦1小碗、牛奶2盒、哈密瓜、火龙果、青葡萄、无籽西瓜
做法:
1、备好燕麦和牛奶,把牛奶倒入奶锅中,中小火加热至微微沸腾;
2、加入即食燕麦煮熟关火,放入装有冷水的大盆里放凉,倒入容器里入冰箱冷藏;
3、取冰箱里有的水果切成小丁,冷藏好的牛奶燕麦盛入碗中,加入各种水果丁即可;
火腿西多士
材料:吐司面包4片、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油
做法:
1、准备材料,吐司切去片;
2、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪;
3、再夹上一片火腿,盖上另一片吐司(依次顺序为火腿、奶酪、火腿);
4、准备2个鸡蛋打散成蛋液,将吐司放进碗里双面蘸上蛋液,轻轻蘸满即可;
5、平底锅倒油烧热,放入吐司片用小火煎;
6、煎至双面金黄色,取出用纸巾吸一下多余的油,沿对角线切开即可;
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