对于在农村里，很多的俗语也是有一定的道理，尤其是以前的时候，农民种植的知识不是很强，所以有的技术也是遵循着老一辈人的思想和见解，毕竟以前在农村种地或者是种植其他的作物，大家对于技术层面来说也是有，所层差不齐，这样就导致了优胜劣汰，到了现在的信息发达的今天，那么农民种地也是依靠技术来支撑，就比如这个种植果树来说吧，农村的老话叫“果树不挨刀，产量不会高”这句俗语也是说明了果树的种植技术，今天咱们就来说说这个果树的种植技术，希望能帮助到更多的果农。
对于果树要挨刀的意思主要是指果树的生期的时候，需要使用刀具去割这个果树，那么为什么要用刀具割果树呢？其实这个环剥也是一种促进果树生长的技术，就比如通过环剥之后，可以控制果树的旺长，让果树的花芽分化的更好，尤其是一些旺长的果树，通过环剥之后，可以让树势恢复的正常，提高果树的坐果率，让果树的产量更高，所以说这个果树环剥确实是一个比较好的技术，那么对于环剥的果树应该如何操作呢？咱们就来说下果树的环剥要点。
我们要知道哪些果树需要环剥
果树环剥的技术，其实一个比较复杂的技术，为什么说复杂呢？因为在环剥之后就是要伤害到果树，有的果树在环剥之后不能更好的生长，对于有的人来说，可能觉的是果树就呢个环剥，其实这个是一种误区，对于果树的环剥技术，并不是任何的果树都能进行的，比如像樱桃树，桃树，李子树，杏树等，这类的果树是不呢个进行环剥的，因为这些果树在环剥之后，容易造成果树流胶，这个也是在咱们常说的流胶病，所以说环剥技术针对的果树不同，其次环剥的果树并不是任何的龄段的果树都可以，比如，像一些小龄的果树，长势衰弱的果树，黄化树，小叶期的果树等一些不健康的果树不能尽心环剥。
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果树环剥的时间有很大的讲究
对于果树的环剥时间有很大的讲究，不是说咱们想什么不环剥就可以的，需要在指定的时间内进行，当然了，这个环剥的时间也是要根据果树的长势来断定的，如果要是环剥的时间过早的话，那么在经过环剥的果树在生长期的时候，新梢生长的就慢，对于果树是很不利的，那么要是时间太晚的话，经过环剥的果树伤口在愈合方面就很难达到环剥的意义，那么在什么时候才是果树的环剥的时间呢？对于果树的环剥时间来说，在春天以后接近夏天的时候才是环剥的时间。
对于说在这个时间果树经过了环剥之后，可以增进果实的膨大期，其次是果实的营养积累，像一些结果少，不结果的果树，环剥之后可以促进花芽良好的分化，控制旺长，改变果树不结果的情况。一般果树在环剥的时候，一般选择在6月中旬或者是8月都可以进行环剥。也可以在果树花芽生理分化前30天进行环剥，也可以在果树落花后的15-20天进行环剥，在果树的一个生长期可以进行两次环剥。
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果树环剥在什么位置上进行呢？
对于果树在环剥的时候，环剥的位置要注意，就拿猕猴桃果树的环剥放来说吧，环剥的部位一般有两个，如果是我们种植户需要控制果树的长势，促进花芽分化和果实坐果为目的话，环剥的部位应该以果树主干部为主，如果我们种植户需要对果实增大提高果实营养物质积累为目标的话，环剥的部位应该以结果母枝为主。对于果树环剥的时候，环剥的带不能过宽也不呢个过窄，这样环剥后果树愈合伤口就比较慢，如需环剥的果树干径大于15厘米时，对主干进行环剥宽度为干径的1/10，单位处理的干径大于10厘米，小于15厘米时，留一根主枝，在另一根枝上上5厘米处中心处环剥。对于果树的主干或者主枝环剥的时候，若环剥口有大的分枝时，应该对主枝在做一次环剥。
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果树环剥的方法有哪些呢？
果树环剥分为，环割，普通环剥，锯割，环割主要是只用剥刀绕果树枝干旋绕一周，这种方法环剥的位置宽度很窄，一刀环剥后一般在5~7天左右愈合。适合长势不旺的果树和一些大龄的果树，普通环割主要是用剥刀绕果树一周，环割的位置到达果树的韧皮部位，环剥的的伤口在15-20天左右愈合，这种方法主要用于长势过旺的果树。锯割的方法主要是用手锯进行果树的环割，环割的深度到达果树的木质部，破坏了果树的形成层，伤口一般在30-40天愈合，这种方法主要是用在长势非常旺的果树，锯割的方法愈合的比较慢，所以在锯割的时候，一定要清理掉锯口的锯末。注意：果树在环剥的时候一定要使用消毒剂进行刀具的消毒，当发病的果树环剥的话，需要随时的消毒刀具。
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果树环剥后应该如何处理呢？
果树在环剥之后，种植户不能不再管理，果树在环剥之后需要很好的护理，当果树在环剥之后，为了避免病菌和虫害的侵害，在环剥之后的果树，我们应该在环剥的伤口位置使用灭菌剂进行涂抹，比如多菌灵，甲基硫菌灵涂抹，在使用药物涂抹后，就要使用专用的塑料薄膜进行包扎，环剥过后的5-7天，种植户需要对果树喷洒一次叶面肥，喷洒尿素和磷酸二氢钾，可以促进果树的生长，果树环剥是很重要的，所以环剥后的果树一定要妥善处理，不能放任不管，以免造成果树出现死枝死树的情况发生。对于技术性不强的果农建议找一些专业人士进行环剥，技术不强的果农一定要学习环剥的技术，切不可盲目的对果树进行环剥。
