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厦门最贵的10家餐厅曝光 贫穷再次限制了我的想象力

时间:2023-02-21 07:18:32

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厦门最贵的10家餐厅曝光 贫穷再次限制了我的想象力

厦门最贵的10家餐厅曝光,贫穷再次限制了我的想象力。

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鮨一日本料理

人均:1000 元

地址: 禾祥西二路23号

鮨(yì)一,来厦门前,就风靡上海、杭州……早就听说,鮨一属于顶级的Omakase,品质和服务一流。去年年底来到厦门,一跃成了“厦门最贵的高级日料餐厅”。

厦门的主厨高桥浩一,已有33年的日料经验,此前就职于日本的寿司三昧,曾以1000万天价拍下金枪鱼而轰动一时。

午餐价格为380元,580元,880元;晚餐价格为888元套餐,1288元备前套餐,1688元主厨特选套餐。其中1688元主厨特选套餐,主厨会根据你的喜好、用餐速度和食材为你定制菜品,菜品都是由主厨根据季节和时令食材进行完美搭配的。

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SKY.DINING山顶餐厅

人均:998元

Sky Dining具有得天独厚的海景优势,非常美。坐落于山顶的高处,180°俯瞰大海。伸手,就可以摸到无垠的天空。矗立在山林间的餐厅,放眼全亚洲也难觅。大王私认为是厦门最适合求婚的地方。

在食材方面,他们跨越经纬,漂洋过海,苏格兰、西伯利亚、大西洋、法国、伊比利亚、智利… 不远万里奔赴寻找食材的踪源,只为大家味蕾间的触动。

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牛 寿 司

人均:800元

地址:厦门市仙岳路625号

台湾山庄骏豪美食汇内

说起牛寿司他的主打特色也是Omakase,日料发烧友必定都听闻其名,港台明星最爱的无菜单日料,王力宏、刘嘉玲、小S等大牌明星都是它的客人。

是无菜单日料,食材全是新鲜空运的,有800、1000、1500元/人价格不等的套餐。牛寿司从不吝惜从世界各地选取最优秀的市场,因而有着许多国内不经常看到的奇特食材,米泽和牛、澳洲大黑鲍、金枪鱼TORO、日本喜知次鱼等都可见。

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竹田和风料理

人均:763元

地址: 江头北路69号(近开明电影院)

对喜欢日料的人来说,这家店并不会陌生,算是厦门最早做Omakase的几间老牌日料之一,是很多人心中“厦门日料TOO3”。

这家店实力相当深厚,多年来依旧保持如一日的水平,无论是刺身还是烤物,都有着很深的功力,几乎每道菜都能带给食客超出期待的满足。一个帝王蟹脚295元,就问你,贵不贵!

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喜之秋养生铁板烧

人均:708元

地址: 仙岳路1183号A区

喜之秋特有的私密“爱之树屋”,靠近泳池水域的小木屋,双人专用铁板,落座抬眼就可透过玻璃欣赏池景,特设的小阳台正立于水上,私密而舒适。

师承日本,来自台湾,作为厦门法式铁板烧的创始人,这里的主厨积累30余年铁板烧烹调经验,曾荣膺法国蓝带总统骑士勋章。

喜之秋养生铁板烧的养生之处都在于调料,油等都是选用健康天然的优质产品,盐是目前世界上等级最高的来自喜马拉雅山地底的喜马拉雅山水晶盐。食材也都是选用顶级的优质食材,因此有养生一说。

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菡寿司SUSHI

人均:479元

地址: 思明南路175号之17号

中华城2楼室

菡寿司大王吃了3次,是忠粉无疑。从日本直运的鱼生,每天都有鲜货到店。就好像价值连城的珠宝就该躺在红丝绒盒子里,作为奢华日料最重要的环节,这些鱼生被分别陈放在不同的盒子里。

这里的Omakase套餐有两种不同价位的套餐,你可以根据腰上荷包的厚薄,挑一款下手。最便宜的680元/位;贵的是主厨特选,980元/位。除了套餐,还可以单点,没有服务费。

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入 夜

人均:466元

地址: 环岛路建发JFC品尚中心C馆四楼

入夜的环境,在厦门可谓独一无二。3D环幕、360度沉浸式互动投影、梦幻雾幕投影,光看图片都觉得酷炫,切身体验,更是特别。从第一季的太空主题到海底世界到……过一段时间,就会切换一个有趣的主题。

没有记错的话,现在的套餐价分为298元、398元、598元。菜品以西餐出品为主,香煎澳洲牛排搭配自制红酒酱、甜虾、鱼子酱等都不错。

8、Greg′s厦门厦门法国餐厅

人均:453元

地址: 湖滨北路10号新港广场1C室

位于滨北高大上区,这大概是厦门最多人选择求婚、告白的地方,据说成功率100%!主厨Gregory来自法国波尔多,所以是相对正宗的法餐。

这里还是各大领事馆和外事办接待外宾的用餐场所,还入选了法国外交部举办的全球5大洲1300家“美味法兰西”正宗法国餐厅。

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狼群斯美式牛扒皇

人均:394元

地址: 鹭江道3号和平码头

厦门西餐牛扒的扛把子! 位邻鹭江最美的海岸线 。狼群斯的总厨John和主领外场服务的Jorge均来自Peter Luger Steak House,他们一位曾任Peter Luger的行政主厨,一位则是Peter Luger的前厅经理(纽约的Peter Luger可以说是做porterhouse牛排厨师的黄埔军校)。

狼群斯牛扒全部由澳大利亚进口,经过总厨John的严格把关筛选,如果牛扒无法满足大厨筛选标准,就无法上到餐桌。

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磐 雅 苑

人均:346元

地址: 湖里区吕岭路(忠仑公园)

磐雅苑,一个吃精致素食的地方,一进去就让人心静,一坐下来就不想走了。据说主理人舒修在山上呆了,依旧会根据每个节气设计不同的菜品,一年24个节气,一个节气又有两个菜单,所以一年会有48个菜单,菜品更换的速度实在惊人!

看完贫穷再次限制了我的想象力...

土豪说看看,你吃过哪几家?

你还在厦门吃过哪些人均高到吓人的店?

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