你可能不知道，很多家常菜其实也是补钙高手。这个夏天，不妨多做以下5道菜，既美味又补钙！
黄豆炖猪蹄
为什么能补钙？
黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。
食材：
黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精
做法：
黄豆提前浸泡半天。
油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油翻炒。
加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，烧20分钟。
加入黄豆大火烧开，加糖、盐。转小火慢慢煲，到猪蹄炖烂，放入葱花即可。
豆腐炖鱼
为什么能补钙？
豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益。
而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，是补钙健骨的绝配。
食材：
草鱼、豆腐、葱、姜、蒜、花椒、八角
做法：
鱼剁成5厘米宽的段；切块豆腐，用热水焯一下。
热油煸炒蒜、大料、花椒。
放入鱼块，加入没过鱼的水，再加醋，大火烧开煮5分钟，入葱、姜和适量酱油、盐、糖。
转小火20分钟后，将豆腐倒入锅中，汤汁收浓即可。
芝麻酱面
为什么能补钙？
芝麻酱中的含钙量比蔬菜和豆类都高得多，吃10克芝麻酱相当于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的钙。
如果能经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。芝麻酱尤其适合骨质疏松症、缺铁性贫血、便秘患者食用。
此外，芝麻酱热量、脂肪含量较高，不宜多吃，一天控制在两勺即10克左右为佳。
食材：
黄瓜、豆芽、面条、酱油、芝麻酱、麻油、葱、蒜、糖、醋
做法：
锅洗净倒入小碗清水，烧开后加入盐、油，将洗净的豆芽烫过捞起备用。
酱油、芝麻酱、麻油、大蒜末、糖、醋放在碗内，用勺子拌匀成糊状。
锅内放清水和盐，将面条煮熟。
把酱汁倒在面条上拌匀，黄瓜丝、豆芽摆放在面条上，撒上葱末即可。
紫菜蛋汤
为什么能补钙？
紫菜被称为“镁元素的宝库”，钙含量也较高，每100克紫菜钙含量为264毫克。
当钙与镁的比例为2∶1时，最利于钙的吸收利用。所以用紫菜和鸡蛋打汤可以补钙健骨。
食材：
鸡蛋、紫菜、姜、胡椒粉、盐
做法：
紫菜提前用水泡开，洗净。
锅里加一点点油烧热后煸香姜片，加水烧开。
加入紫菜、鸡蛋搅匀关火，出锅前再撒上盐、胡椒粉即可。
清炒小油菜
为什么能补钙？
小油菜中钙的含量超过了同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收利用。此外，小油菜中还含有大有助于钙吸收的矿物质和维生素。
食材：
小油菜 、盐、酱油、醋、水淀粉、姜、葱
做法：
将小油菜清洗干净，切段装盘待用，热锅放油，爆香葱姜末。
倒入小油菜煸炒，放入精盐，醋，酱油。
翻炒均匀后，用水淀粉勾芡，出锅，装盘即可。
在补钙时还需要注意，孩子在生活中有一些不良习惯会加速钙的流失。
戒掉！加速钙流失的6种不良习惯
不吃粗粮
营养成分表中，谷物是钙及维生素D含量较高的食物。
但在现在的饮食习惯中，人们往往以吃精细加工过的食物为主，而这种饮食习惯会影响钙的摄入量。
食物太咸
人体内的钙，是与钠一同从尿液中排出的。如果盐吃的太多，尿钠排出的量也就多，同时，尿钙排出的量也会随之增多，从而导致身体内钙的流失。
偏食
食物中缺少铜、锰和锌等微量元素也会影响骨密度，所以偏食也会影响月子里营养摄入。
