鱼腥草既是中药也是一种野菜，现在几乎都是人工栽培的了。有的地方把它叫做“折耳根”，有的地方叫“摘耳草”，还有叫“猪鼻孔”的。
鱼腥草是天然安全的植物抗生素，清热、消炎、抗病毒作用很强。人体全身各处，不管那里有炎症，都可以用到鱼腥草，它对于各种细菌、病毒引起的感染都有疗效，上可治上呼吸道感染，下可以消除泌尿系统炎症。在风热感冒初起的时候，马上喝一些鱼腥草水消炎，就可以退烧。
鱼腥草可以说是“万能消炎药”。它的功效实在是太好了，我跟身边的所有朋友都推荐过：家里一定要存放些，以备不时之需。
万能消炎药——【鱼腥草茶】
原料：
鱼腥草15~30克
制作方法：
1、放入杯中，冲入沸水，不要盖杯盖，马上倒掉水。
2、再次冲入沸水，焖5分钟后饮用，可以反复冲泡。
功效：
清肺热、解烟毒，可以减轻香烟对身体的伤害，预防慢性咽炎、慢性支气管炎；抗感染，预防身体各处炎症，预防流感；调理皮肤炎症和疱疹。
胃热型青春痘——【清痘消炎茶】
原料：
鱼腥草150克（干品），蒲公英100克
制作方法：
1、把原料分成10份，装入10个茶包袋。
2、每次取1袋，冲入沸水，不要盖杯盖，马上倒掉水。
3、再次冲入沸水，焖5分钟后饮用，可以反复冲泡。
功效：
脸部长青春痘同时经常便秘，咽痛的年轻人饮用，有抗痘的作用；抗菌消炎，调理皮肤疮疡；喝过的茶渣可以用来敷脸，抗痘效果非常好。
肺热咳嗽——【鱼腥草梨皮】
原料：
新鲜鱼腥草100克，鲜梨2只，白糖适量
制作方法：
1、把鲜梨放在加面粉的清水中泡10分钟，清洗干净。
2、削下梨皮，把梨皮、鱼腥草、白糖加上清水，一起放榨汁机中打成汁，放入随身杯中饮用。
3、如果买不到新鲜鱼腥草，可以用干品代替。把一小把干鱼腥草与梨皮、白糖一起放入随身杯，用沸水冲泡，焖10分钟后当茶饮用。可以冲泡2次。
功效：
清肺热、消炎、化痰止咳；调理吐黄痰的热性咳嗽；祛除面黄。
