和水果一样，蔬菜类的静物都是我们常吃的食物：西红柿、萝卜、白菜、洋葱、同、土豆、黄瓜、青菜、辣椒、大蒜、鱼、肉、鸡蛋等。
@像典
/ 画蔬菜时要尽量考虑整体关系，不要太散，注意大效果的同时又不失细节。不同的蔬菜的具体特征要刻画，保持色彩的鲜度和质感明确。要注意用笔的活跃性，在颜色上注意表现它的新鲜度（也就是纯度）。
西红柿
西红柿表面较为光滑，有较强的反光、环境色、高光，要体现出透明、新鲜的质感，多应用红色的同类色及邻近色之间的对比。尽量保持西红柿强烈而单纯的色彩关系。在画果坑的时候要注意，当成一个小碗去对待，注意受背光的关系，这样才能把物体画的精彩。
白菜
白菜由菜梆和菜叶组成，菜梆、菜叶颜色都很浅。菜叶的颜色纯度较高，画的时候不要画的太灰；画的时候不要画得太灰；菜帮基本是白色，画的时候要保持亮度和注意环境色的影响。
黄瓜
其实黄瓜的画法和香蕉相似，同样是先和香蕉一样画方，在根据黄瓜的特性加一点面与面的转折，就有啦黄瓜。
鱼
1、要画好鱼应该把握鱼的造型。
2、重点画好鱼头。
3、鱼整体呈现出灰色，但是鱼上面的一些亮色和纯色是最关键的。
由于一般的鱼类，鱼背呈现灰黑色，鱼腹呈现白色，比较难处理，这里却把两块颜色结合的非常自然，尤其是鱼腹上的颜色冷暖相间，几笔随意的红色将其“花活”。鱼身上的简单笔触表现出鱼鳞，简练到位。
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