南瓜，又名金瓜，原产于中美洲地区，传入我国后，现在全国各地广为种植。作为一种外来作物，南瓜在营养方面的价值很高，富含类胡萝卜素和果胶等物质，对人体能够提高免疫能力，降低胆固醇。南瓜的功效多，因而市场需求大，经济效益高，受到种植户的青睐。那么该如何种好南瓜呢，下面为大家介绍一下南瓜的种植技术：
南瓜的种植技术
南瓜的选种：南瓜种类繁多，主要有中国品种和印度品种。所以，首先要选好所要种植的南瓜品种。对产量有要求可以选用牛腿南瓜，砍瓜等品种，如需方便种植可以选用蜜本南瓜，红栗王等品种。
土壤的选择：选好品种后，要选择所需的土壤。南瓜适宜在沙壤土中生长，同时土壤要便于排水，整体的通透性好，土壤宜偏酸性。土壤的地势要高，利于生长。
南瓜播种：要定好种植南瓜的时间，要根据种植的实际情况来确定播种时间。一般春季播种在2月份左右，秋季播种在8月份左右。播种前，要对土壤进行整地的处理。整地要深翻，并且施好足量的基肥，尽量不与其他作物迎茬，减少病害在土壤间传播。可提前对种子进行消毒和催芽的处理。
南瓜的种植：将南瓜种子均匀有序的置于土壤中，浇水后，静待出苗。当幼苗长到3片真叶时，就进行移栽定植。定植后，开始施氮肥，此时植株生长较快，可以搭建支架，使其自然生长。当南瓜进入开花期时，进行整枝，同时追肥，一般是磷钾肥。之后，植株会开始正常结瓜。
南瓜的日常管理：主要注意3个方面，第一是中耕除草时需要注意，不要伤到南瓜右面或根系；第二是人工授粉，自然条件的授粉率有限，会影响南瓜结果数量，最好是人工授粉以提高南瓜产量；第三则是要注意病虫害的防治。
南瓜生长期管理技术
南瓜生长时期不同，对养分的吸收量也不同。幼苗期南瓜生长量很小，需肥量也较少，进入果实膨大期对氮的吸收量急剧增加，钾与氮的吸收规律基本一致。而磷的吸收量增加较少。移栽后淋足定根水。缓苗后用的尿素水配合新高脂膜淋1-2次促苗生长。
肥水管理：追肥一般分三次，第一次在伸蔓期或封行前，结合中耕除草，需要施用有机肥，第二次在膨果期，施用氮肥，第三次视植株的生长情况在第二、三个果的膨果期时施用有机肥和化肥混合肥料来用。膨果期需水分较多，要适时灌水，并在幼瓜期喷施壮瓜地灵提高营养流量，促进果实发育和膨大。
秋植病毒病的发生与生长前期的肥水供应关系佷大，多淋水肥促进植株的快速生长，避免缺水缺肥，能有效地减轻病毒病的发生。春植雨水较多，应做好排水工作，降低田间湿度。秋植中、后期雨水较少，要抓好沟灌工作。
整枝压蔓：当南瓜蔓伸长至60厘米左右时进行第一次压蔓，可在蔓旁挖条7厘米左右深的浅沟，将枝蔓放入沟内再用土压好，生长顶端要露出12―15厘米，以后每隔30―50厘米压蔓1次，一般压蔓3―4次。整枝主要去除南瓜部分侧蔓、重叠蔓、纤弱蔓等，顶梢喷施促花王3号以抑制瓜蔓旺长现象，迫使其主干主力营养转向幼果发育系统，提升果实膨大活力，避免叶片肥大现象，提高田间通透性。
幼儿长期使用南瓜，有助于生长发育。南瓜还能够用来解毒，促进消化，清除致癌物质，对人体有着极大的好处。本文中介绍的是南瓜的种植技术以及生长期管理技术，有在种植南瓜的朋友们，可以用作参考，也可以在下方进行留言评论。
