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餐饮店用模式使客户增加三倍 三个月充卡1200万?

时间:2024-02-22 23:00:45

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餐饮店用模式使客户增加三倍 三个月充卡1200万?

传统商业是把1种产品卖给1000个顾客;

新型商业是锁定1个顾客卖他1000次;

而未来商业是1个顾客帮你转介绍1000个顾客。

不要认为这不可能,只有跳出传统思维,才能真正找到赚钱盈利的另一种方式!

中小微企业今天遇到的瓶颈不是行业的问题,而是传统的思维和经营方式,严重脱离了今天的商业环境,企业要想生存,只有在商业模式创新。

很多饭店的活动是客户充1000元,2000元,3000元之类的金额,享受不同的折扣,或者赠送一些礼品,这种模式的办卡率非常低,获得的现金也有限,其根本原因是没有抓住客户的消费心理,同时没有组合适当的激励措施,所以无法锁销客户,那么今天就来介绍一家餐饮店如何用免费模式使客户增加三倍,并三个月充卡1200万的。通过本案例,你将可以学到:

如何设计连环充值术,提高充卡率?

如何把握客户心理,让其不得不充卡?

如何使用免费模式中的产品分级模式,保证利润?

......

具体操作:

第一步:设计会员权益资格卡

餐饮行业的毛利润大约在50%左右,于是这家老板把店里的海鲜产品三折甚至更低价来销售,很多人点餐的时候,会看到上面的价格:比如大虾28元/只,会员价1元/只。帝王蟹598元/斤,会员价188元/斤等,当客户点餐的时候,就会问:会员是怎么办的?服务员介绍说:办会员分为月卡,半年卡和年卡,月卡是399元一张,半年卡是1999元一张,年卡是2999元一张。不同的卡对应的时间不同,月卡是一个月内享受到会员价,半年卡是半年内享受到会员价,年卡是一年内享受到会员价,同时办卡还会有不同的礼品赠送。客户听到后,再问,办了卡后卡里的余额是多少?服务员说,办卡就是办卡的费用,是个会员权益资格卡,消费可以在充值。这个时候很多客户就会先点菜。

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