伍涛等
基金项目： 现代农业产业技术体系建设专项资金（ CARS-29-17 ）；湖北省技术创新重大项目 (CFA104) ；湖北省自然科学基金 (CFB285) 。
梨树“双臂顺行（ hang ）式”新型棚架栽培模式在全国梨产区示范推广以来，受到梨农、合作社和企业的青睐，该栽培模式具有技术简单、操作简便、省力轻劳、便于机械化操作、产量高、品质优等优点 ，既适合产业发展，又便于观光采摘， 年获得湖北省专利金奖， 年被列为全国百项重大农业科技成果。由于其在高品质、机械化等方面的优势，目前已示范推广到全国 20 个省（市、区），成为精准扶贫、乡村振兴、农旅融合的亮点技术。
1 苗木定植
梨树“双臂顺行式”棚架栽培要求行距 3～4 m ，株距 4～5 m ，株距大于行距。苗木定植带沿行向尽可能呈直线，以便于棚架搭建时梨树纵向与水泥杆在一条线上，有利于主枝上架。
2 整形修剪
梨树“双臂顺行式”树形主干高度 1.3 m 左右，左右两大主枝顺行向延伸，主枝上直接着生结果枝组。整形修剪任务是：第一年培养主干，第二年培养主枝，第三年培养结果枝，边整形、边结果，第 3 年开始少量结果，株产 4～6 kg ，第 4 年株产 15～20 kg ，第 5 年株产40～45 kg ，第 6 年以后株产 50～90 kg 。
2.1 定植后重（ zhong ）短截
由于我国目前生产上用的成苗多为裸根苗，要求定植时距地面 20 cm 处重短截，促发旺枝，重新培养主干。生产上常见的问题是定植后短截过轻，导致剪口下枝梢生长过多，新梢单枝生长不旺，影响主干培养；短截过轻，留芽多，萌芽后枝梢水分蒸腾量大，也会影响苗木成活。
2.2 第一年培养主干
苗木定植重短截后，春季选留一根旺梢作主干培养，抹除其余嫩梢；紧挨苗木立竹竿，将枝梢分次绑缚在竹竿上，保持其直立生长，生长季节不摘心，要求当年新梢高度达到 1.5 m 以上，最好能达到 2 m 以上。定植后当年冬季，在 1.3 m 左右处定干，定干剪口粗度以1 cm 以上为宜；不够定干高度的，距地面 20 cm 左右进行重截，来年重新培养主干。
2.3 第二年培养主枝
春季新梢抽生后，选择定干剪口附近两个较旺的新梢作主枝培养，其余枝条控制其生长势，作辅养枝培养；作主枝培养的两根旺枝任其直立生长，旺枝停长后长度达到 1.5 m 以上。除作主枝培养的枝梢外，选留辅养枝 3～4 个，生产常见的问题是主干上辅养成枝留枝过少或过多，影响主干增粗或主枝伸长；留枝过少的，春季仅保留剪口作为主枝培养的 2 个新梢，抹除主干上所有新梢成“光杆”，辅养枝少，叶面积不足，导致主干细，树体整体生长势弱；留枝过多的，主干上的枝条得不到控制，剪口枝过多，分散了树体营养，导致主枝细、短，形成不了两大粗壮主枝，影响上架后其在架面的延伸。第 2 年冬季将两大主枝左右分开呈 45° 斜拉上架，抹除主枝基部 20 cm 范围内所有芽，疏除主干上除两主枝以外的所有长枝，保留少量花芽结果；上架后的主枝保持与架面 30°～45° ，强枝角度稍平，弱枝角度稍直立。短截主枝先端，短截程度视主枝粗壮程度而定，主枝粗壮的，短截至充实部位即可，主枝生长较弱的，适当重短截。
2.4 第三年培养结果枝
严格抹除主枝背上抽生的枝梢，对于主枝侧位萌发出的枝梢，生长季节保持其直立生长，停长后呈30° 拉枝，促其当年形成腋花芽。角度直立、不易拉枝时，采用“划伤压转”法拉枝 [2] 。冬季疏除主干上的所有枝条和主枝上的背上枝，背上枝的疏除要注意尽可能剪除基部隐芽，减少剪口萌蘖枝的抽生 ；疏枝后的剪锯伤口应涂抹伤口保护剂 ；短截主枝延长枝至充实部位，剪口芽选择侧位芽；主枝侧位偏上的旺枝、密生枝，采保留侧位隐芽；细弱枝重截，促其长出长梢，培养预备枝；将结果枝绑缚至棚架架面上，结果枝保持先端略上翘。
2.5 第四年单轴长期放结果枝组培养
生长季节抹除主干和主枝分枝点附近的萌蘖枝、结果枝组基部 20～30 cm 背上嫩梢；冬季修剪时要注意保持主枝、结果枝组先端的生长势；疏除主枝上的背上枝和结果枝组上的分枝，先端仅保留 1 根延长枝，保持单轴延伸，同时利用预备枝培养单轴长放结果枝组 。短截主枝和结果枝的延长枝至充实部位，结果枝先端略上翘。
2.6 第五年进入盛果期后结果枝组更新
生长季节与第 4 年类似，抹除主枝背上、剪锯口、结果枝组基部萌蘖枝，剪口上的萌蘖枝注意“疏上留下”；抹除预备枝基部萌蘖枝，只留一根新梢作预备枝培养。冬季整形修剪时保持主枝延长枝的生长优势，生长偏弱的适当重截；疏除所有背上枝和结果枝组的分枝，保持结果枝组单轴延伸；及早更新主枝分枝点至上架点的“架下”结果枝组，在结果枝组后部出现光秃时及时从基部疏除，用预备枝更新。预备枝不够时，可以对其原结果枝组基部背后进行三角形“缺刻”，待预备枝抽发后原位更新 。
3 土肥水管理
良好的肥水管理是棚架梨树整形修剪的基础。“双臂顺行式”棚架定干较高，对第 1～3 年的肥水管理水平要求较高，应在枝梢生长高峰期加大肥水管理。例如，在湖北，梨树枝梢生长的高峰期在 4～6 月，应每月至少施 2 次速效肥，以氮肥为主，勤施薄施。进入结果期后，增加施用早春萌芽肥、适量施用壮果肥，适时施用采后还阳肥；秋季早施基肥，以有机肥为主，适量添加磷钾肥。叶片黄化、出现缺素症状时及时进行叶面喷肥。
4 病虫鸟害防治
棚架梨树平面结果，枝梢重叠交叉少，抑制病虫滋生，有利于无公害梨果生产。萌芽后至开花前用 10%吡虫啉可湿性粉剂 2000 倍液防治梨蚜、梨木虱；开花前后用 10% 苯醚甲环唑水分散粒剂 3000 倍液防治梨锈病、黑星病；新梢生长期用 1.8% 阿维菌素乳油 3000 倍液防治梨木虱；果实采收后采用 25% 哒螨灵乳油 1500倍液、 5% 高效氯氰菊酯乳油 1500 倍液防治红蜘蛛和梨网蝽。鸟害防治主要采用架设防鸟网的方法，采用“三线一面”新型棚架架式架设防鸟网 ，防鸟网高于平棚架面 1.5 m 左右为宜。
